2か月ぶりのデザートビュッフェです！
ちょっとこの日までテンション上げて勝手に盛り上げていまして
それだけこちらのビュッフェが好きなんですな～～と実感。
すでに店内はクリスマス仕様でした。
今回は15時スタートに10分前に到着。席に座るとすぐに本日の予約特典デセールが。
時間前だけど思わず飲み物はダメ？？って聞くと15時からお願いします。
申し訳なさに返事させてゴメンね～って待ちきれず先に食べてしまったという…
ショコラとアールグレイのケーキ。
1個目から期待を持たせる美味しいケーキでした。上のゼリーはアールグレイで
ムースもほどよい甘さで大人チックで良かったです。
さあー行きます！ｗ
3個づつになるのでまずはケース内の右上から3個を
まずはカシスとライチのケーキ
鮮やかで綺麗なオペラ風です
私にはライチ感はあまり感じられなかったけど中々に美味しいケーキでした。
サンフォニーです
ホワイト＆チョコムースの組み合わせですがちょっと一味違うものが…
それが何かわからず食べていましたｗ 上はクリームかと思ったらメレンゲでした。
イチジクと洋梨のケーキです
これはあっさり系でちょっとした酸味もありアクセントに良かったです
それでは２廻り目
ミックスベリーのクリームブリュレです
キャラメリゼのパリパリ感とちょうど良い焦がし方でほろ苦く
中のクリームは際立つベリーの味ではないけど美味い！
今日イチでした ＼(^o^)／
エクレーヌバナーヌです
こちらでエクレア系は初めて食べるかな 好きなバナナなので美味しく楽しめました
特にカスタードクリームがいいですね～
紅茶のパウンドケーキです
パウンド系は後なら重いから先に食べるに限るが持論ですｗｗｗ
見た目も花をあしらい綺麗で食欲が増します。廻りのコーティングは当然だけど甘いです。
さて３廻り目
マロンとコーヒーのケーキ
マロンの風味と洋酒が強い感じがしました
コーヒー味がよく合いますね＾＾
リンゴとカラメルショコラのケーキ
ショコラの味がメインだけどリンゴの味も思ったより主張していていいね
見た目も綺麗ですっきりしています。
フランボワーズとピスタチオのケーキ
ピスタチオはこちらではよく使われる材料ですね
フランボワーズのクリーム（バター？）が固めで食感がすごく良かったです！
さてここまでケーキ１０個
ドリンクは紅茶に始まりウーロン茶、アメリカンコーヒーを飲んでいます。
最初の味変へ
グリーンサラダとチキンカレー
野菜は他にトマトとコーンがあったけどグリーンだけにしました
ドレッシングはイタリアンで
お次は実演コーナーへ
ココアのクレープシュゼットです
生クリームがありましたがパティシエさんからアイスも美味しいとのことでバニラを
暖かいクレープと冷たいアイスでこの方がいいですね
ココア味とバニラだから合うし それにしても…このバニラはホテルメイド？？
あっさりだけど風味しっかりで大変美味しかったですな～～
ではケーキの４廻り目
スィートポテトのタルト
これも好きな味でした。甘さが上品というかくどくないのです
余計にたっぷりのっている生クリームと食べて美味しかったですね 今日２かな
プラリネと杏のケーキ
これは今日イチの個性か
中の杏ジュレの酸味が強くて一瞬びっくりしました(^_^;)
でも味が変わるのはとても助かりましたね
フライドポテト
今回もこのスタイルですがそばにパウダーが置いてありました。
このチリガーリックパウダーは私的にあったほうが良いです！とてもいい味になりました。
先ほどバニラアイスを食べたので残りの2種
チョコとストロベリーをいただきます
ドリンクは野菜ジュースに
バニラがそうなんですがアイスが美味しいんですよね
こういうのって業務用がほとんどだと思うのですが…それにしてもアイスはコクがあり美味しかったです。
再びチキンカレーに
先ほどは具のチキンが先の人たちに全部持って行かれて？ナッシングでしたが
今回はありましたｗｗ（子供が多かったもんねー）
いや本当にここのカレー大好きです！絶対に2回は食べるんです！
ドリンクは紅茶に戻りました
会場の天井が高いからか少し寒かったですねー
終盤です
スープ・ド・フルーツ
味はいいのですがフルーツが洋梨とリンゴだけだったのでちょい寂しすかなぁ
もう１種あればでしたね！
もうこの時点で限界ですｗｗｗ
食べきれなかったもの大集合～～
クッキー2種
団子や和菓子系
チョコレートファウンテン
ワッフル、バウムクーヘンなどあり具材はいいですね
パスタ ポロネーゼ
まだ一度も食べていませんｗ
そしてケーキではガトーフレーズ！
これを食べるか食べないかがその時の快調バロメーターなんですけどね
ダメでしたー！
内容は今回も満足でした。
ただこれは！という美味しさのケーキが少なかったかな？
感覚なのでレベルは全品高いと思いますし価格を考えるととてもリーズナブルかと思います。
毎回が楽しみで楽しみで同行者ともども次回（来年）を楽しみにしています！
デザートビュッフェ 1,500円
ごっつあんでした♪
