たけちゃんマンで~す。

たけちゃんマンは、お腹がポッコリ!
それなりに色々チャレンジ!
日々、ストレス発散!
今日もスッキリです。

最高の天気で、ふきのとうゲット

2009-03-16 22:26:13 | トレーニング
3月16日本日は晴天なり。血液検査などで午前中がつぶれ11時半から妻を引きつれ(自転車伴走)ランニング約16k途中「ふきのとう」をとりながら13時10分自宅到着。ふきのとうたくさん取れたので「ふきのとう味噌」「天ぷら」残ったものは電子レンジでチンして冷蔵庫保管を試みました。さてどうなることか?でもやっぱり旬です。うまいです。今ゲップしてもふきのとうの香りが口元から出てきます。最高ですね。天ぷらは写真取る前に食べてしまいました。味噌しかありません残念。

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2 コメント

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Unknown (yu)
2009-03-17 22:12:58
ふきのとうの保存の仕方ですが、季節外れに食べたいときは、ふきのとうを湯通しして 粗熱をとり冷凍庫で保存すると 良いと思います。

お彼岸に入りましたが 何時頃来れますか?
ぼたもちを作って待ってます。
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Unknown (takebo)
2009-03-18 22:55:18
お世話になります。
今のところ不明です、行く前日に連絡します
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