☆・・あーちゃんニュース！・・☆
★いよいよお待ちかね！ぼっかけかす汁開始★
今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ？！」の問い合わせがあり、１０月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^０^；
金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ﾉでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです！！
関東に続き、兵庫大阪京都も緊急事態宣言を今日要請とのこと。。
政府がこの要請に応じなくても、酒類提供や接待を伴うバーやスナック、飲食店等が12日から２月７日まで発令されるそうで、うちの店も営業をどうするか検討中です💧
去年は一ヶ月と少しの間店を閉めましたが、開店してからお客さんが戻るまでには結構時間がかかったことを思い出すし、うちは開店時間が午後５時からなので、四時間だけの営業で時間内いっぱい集客があればいいけど、周りが閉まってしまうと集客も望めずかえってロスが出てしまう、、😵💥
うちと同じ営業時間の商売人さんは、頭が痛いと思います😥