☆・・あーちゃんニュース！・・☆
★いよいよお待ちかね！ぼっかけかす汁開始★
今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ？！」の問い合わせがあり、１０月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^０^；
金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ﾉでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです！！
去年のコロナの時もだけど、
太ったら仕事始めた時に疲れてしまうと思い、
今回も休業中は大将と、
できるだけ車には乗らない❗と決めて、
買い物も歩いたり、
ちょっと遠方にいくときは自転車を利用することに😁
先週には、突然憩室炎で入院する羽目になったりしたけど、
退院したその日もゆっくりだけど
歩いて買い物に行きました（さすがにしんどかった😅）。
毎日歩いていると、色んなことに気づかされます。
うちの店が営業中は、
まかないの食材の買い物も殆ど店の近くのスーパーで間に合わせていたので
けっこう高い買い物をしていたみたい😅
神戸の台所と言われる大きな市場、
東山商店街で買い物をすると、
野菜をはじめ、肉や魚も安いし、
家計も助かります😊✌️
今日は、鉄板焼をしたのだけど、
市場で買った厚揚げを焼いたら、
スーパーの揚げとは味が全然違い、
凄く美味しかった🥰💦
仕事をしているときは、買い物もバタバタと
適当に買って、手抜きのおかずで済ませていたけど、
今は休業で時間もタップリあるし、
大将と市場の端から端までを歩き、
色んな食材を見ていると、
いつも｢今夜は何を食べようか、、｣
と悩んでいたことが嘘みたいに解消されて、
いや、反対に、あれもこれも食べたい！って
料理のレパートリーがいっぱい浮かんで迷うほど(笑)
折角歩いて脂肪燃焼したとしても
美味しいものを一杯食べてたら
コロナでなくても太ってしまうかも😅
気をつけなければ。。💧
