お月見肉団子♪

今夜はお月見♪


でも、フツーの団子は
食べない子供らのため
『レンコン入り肉団子』



レンコンすりおろしと
みじん切りを
豚ひき肉 鶏ひき肉と
白ねぎ、生姜すりおろし
塩胡椒少々、これ肝心
水をタネがシットリするくらいに加え、酒 醤油 片栗粉 ゴマ油 ウェイパー少々を加え

コネコネコネコネ…

スプーン二つで纏めて
揚げます



アボカドとプチトマトと
梨の柚子胡椒サラダ
で夕飯完成

サラダは
めんつゆ 柚子胡椒 レモン汁で簡単！