ドキドキがんもどきもどき

材　料：厚揚げ（生揚げ）・片栗粉・
　　　　好きな具（私はチーズ、ソーセージ、たくあんを入れた）
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ボールに、厚揚げと片栗粉、好きな具を入れて、
　　手でぐちょぐちょ、まぜまぜ。
２．これを丸めて、油で揚げるざます。トレビア～ン！


中に何が入っているかは、みんなには内緒です。
だから、「ドキドキがんもどき」
で、ニセモノだから、「もどき」

お好きな調味料で食べてください。
大根おろしとめんつゆ、スイートチリソース、
からしじょうゆなどがお奨めです。

外がサクサク、中がフワフワ。
アツアツをハホハホして、ペロリしてください。


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