肝ライス

材　料：鶏の肝（他の内蔵でも可）・ごはん・おろしにんにく・しょうゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．適当に切った肝とごはんで炒飯を作ります。
２．おろしにんにくとしょうゆで味つけします。


私のような内臓好きには、たまりまへんなぁ。
にんにくとしょうゆだけという、シンプルさがいいんですよ。
もりもり喰っちゃおうぜいぜい、歳には勝てんわい。


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