Bell4 Garden's

花が好き。 野菜が好き。 

育てるの大~好き!

お料理は少々苦手・・・

芋イモ日記 ①

2007年01月07日 | 畑に夢中
今日は  +  +  +  + 暴風

何と言う天気だろう 大荒れだ


きょうは 七草粥 

畑に 行かなかったので 明日 八草粥 作ります

決まったものではなくて 畑に あるもので 作ろうと思います





HC の 広告に ジャガイモ種が 出はじめて来た

秘かに 焦りが 出てくる



この 2社の カタログは もうすでに来ているのに 国○園の カタログが いつも おそい

なりよりも 植える ジャガイモを 早く 決めたいのだ

国○園の ジャガイモは わりに 新しい品種がある それと アイノアカが 欲しいのだ



毎回 種芋として 大切にしてあったのだが 去年の春 収穫したのが あまりにも 肌が 汚かったので もう 植えることが出来ない
たぶん 土が 悪かったように思う 全部 ダメになってしまった
憎むで 国土交通省 本当に もともと あった土を入れたのか

石ころだらけで 土の中にできるものは マシな物は出来ない 

時には 軍手、針金、ブルーシートの端くれ、持って運ぶのも大変な大きな石 が 出て来る
 位の石は ごろごろ と 『だれか ひらいに来て~』 だ




 おすすめは 十勝こがね と とうや

十勝こがねは 掘りたてを ジャガバターに 最高だよ

とうやは 友人の MIYAさんが 惚れたおした おいもさん

アイノアカ 肌が ツルンとして 見かけは ◎ ファーマーズで よく売れました

ファーマーズ では 赤イモの方が よく売れた 



これも 気になる存在 

〈NEW〉 と 言う文字に かなり弱い 必ず 買ってしまう




これ イモ種の 切り口に つけておく粉

以前は 灰を作って 付けていたのだが おととし セットを買ったとき 付いて来たもの 

これを つけて 5日ほど 干した後 植えつけたが 腐らなかった

腐りやすい 秋植えの イモ種も 同じようにしたが 2、3個 腐っただけで おすすめ!




里いも太郎 と言う 小芋みたいなのも植えた

しかし 畑が 本来 田んぼである為 横の水路に ヒビが入り 水田状態で 入ることが出来なかった 

肥料もやらず 草も 伸びっぱなし状態だったので 期待を持たずに 収穫してみると やはり 食べるところのイモは なかった

しかし 子どもは たくさんついいていた

だから 今年は がんばって 食べれる芋に 育てよう

そこらに 売ってないと 思う  

皆さん 『期待せんと 待っといてや~!』  



きのう 肉じゃがをしました

ジャガキッズ レッド で う~ん まずかった

これは ポテトサラダ いきだな

粉ぽっくてさ~ パサパサしてさ~  はなが 食べたとさ~

貰った皆さん 煮込み料理には 使わないでください

もう 遅いか