お正月に２００６年の自転車のとりまとめをして見ました。
自転車通勤日数：１００日×２５キロ＝２，５００キロ
ロード練習＆サイクリング：３，７５０キロ
台湾縦断：５００キロ
ツールド信州：４７０キロ
合計：７，２２０キロ
毎年１万キロを目標にしてるのですが、遥か届きませんでした。
こうやって見ると通勤で約３分の１稼いでいるとは、まさに塵も積もればという感じです。
来年の目標はまた１万キロと海 . . . 本文を読む
夕方の経過をとった後の大吟醸の酒母の様子です。
３０日に仕込んだので今日で６日目となります。３日目より暖気入れをしていき今日は１４度台まで上げていきました。そろそろ酵母が増殖してきて泡が少し立ってきているのが見えます。
それらしい香りも出てきましたが今までのアルプス酵母とは違うような気がします。
文と写真：釜屋山蔵 . . . 本文を読む