ポテチは、食材

昨晩５束茹でたそうめんが、昼にまだ余っていました。
う～ん、普通に食べるのはちょっと飽きちゃったし。

ということで、食材ストックケースを覗きましたら、わたしを呼んでいたのがこの方たち。




呼ばれたら応えねば・・・と、今日のお昼は、こちらです。



【カラムーチョ素麺】


我が家では、ポテトチップスは食材です。

これは初めての試みでしたが、いつもは、サラダに入ります。


キャベツ・ゆで卵のみじん切り・スライス玉ねぎ＆ポテチを、
マヨネーズとフレンチドレッシングで和えたのが定番おかずです。


おそらく長女に聞いても、

　「ポテチは、おかず」

とかなんとか言うと思います。