あしたの食卓を創るブログ

おいしい笑顔を未来へ紡ぐため頑張っています!

備えていても・・・

2020-02-22 19:45:54 | 日記

昨年末から進めてきたテレワーク支援。

環境的にはコミュニケーションも問題なくできるようになった。

それでも活用が浸透しているとは言えない。大きく個人差がある。

いくら環境を整えても本人の意識がなければ宝の持ち腐れ。

いざこういう状況になった時に差が出る。

不思議なほど色々批評する人ほど何もしていないと感じる。

今回の事を教訓にして、もっと真剣に働き方改革を進めてほしい。


魚食文化

2020-02-21 12:32:00 | 日記

松山にてお客様との会食。瀬戸内の味覚。プロの料理人ならではの技術。日本の食のありがたみを改めて感じました。

 





 

3月11日、FOODEXグローバルステージで講演します。

2020-02-20 16:34:58 | 日記

3月11日(水)FOODEXグローバルステージで講演します。

https://www.jma.or.jp/foodex/pickup/stage01.html

弊社が長年行ってきた食卓マーケティング観点からと

ここ数年海外にもMRにでかけ、「日本の食」について感じたことなどを

お話しさせていただきます!!

是非お出かけくださいませ。

 

 


暗雲が・・・・

2020-02-16 16:15:25 | 日記

新型肺炎・・・影響が拡大する一方です。

弊社への影響も少なからずでてくるでしょう。

でも、まずはお客様への影響がないことを祈っております。

経営をしていると自分の頑張りだけではどうにもならないことが多々あります。

東日本大震災もそうでした。

そういったときにどう自社が助かるかではなく

本心からお客様や取引先、そして社員を想えるかで会社の徳は決まると思います。

社の利益だけではなく、公共の利益を考える事。肝に銘じます。

社長としてこれから起こり得る最悪な展開をも想定しておかねばなりませんが

個人として早く世界の人々が安心して暮らせるようになるよう祈っております。