ＨＡＮＤＳＭＡＮ

近所に毎年ハクモクレンが咲くお家があり、そろそろ咲いている頃なので、ノーマと足を延ばして見に行ってきました。
少し遅かったかな？　　見事に咲いていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

半年前に、少し離れたところに、ＨＡＭＤＳＭＡＮができました。
出来てすぐは、途中の道は何キロも渋滞で身動きがとれませんでした。　
当時、たまたま、息子が車の点検のためディラー行き、「　今から帰る　」のラインが届いたのに、いつまで待っても帰って来ません。いつもなら１０分ほどで戻るのに。
約２時間近くしてやっと戻ってきました。ハンズマンの渋滞に巻き込まれていました。
最近は落ち着いたのか、解消されているので、一度行ってきました。　
広い敷地に「　ハンズマン　」と、「　イオン　」と「　一風堂ラーメン　」と「　びっくりドンキー　」が並んでいました。

　　　　　　　　　　

何でもそろうと、うたっているので、欲しいものを書き出していきました。建材売り場の横の花苗売り場は吹き抜けで広々しています。
血圧計が壊れたので、まずは血圧計売り場を聞きました。ないそうです。次は折り畳みの机が欲しかったけれど、気に入ったのが見つからず。
よく切れる鋏が欲しかったので買いました。電卓が壊れたので電卓もゲット。犬猫の餌やシートは特別安くはないようです。
端から端まですべて見て回り、イオンで買い物して、かなりの歩数歩きました。疲れた。
スティックブロッコリーの苗とスナップエンドウとレタスの苗を買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もう一度ぐらい妹を連れてきてもいいけれど、遠いので、普段は近場のコーナンで事足りるかな。　一風堂のラーメンを食べたことがないので、つぎは、それを目的に。なんてね。

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デイサービス１１ヶ月

月初めに、今月はどんな飾りつけかなと楽しみにしています。今月は桜でした。　スタッフさんが、毎月考えて作ってくれます。

　　　　　　　　　　

絵手紙を始めたＳ古さんが、色々書いて張ってくれています。
全てこの通りに出来たら、聖人（　聖者　）になってしまいますね。　まだまだ俗人の私は心して読んでいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私が通っているデイサービスは、比較的元気な老人が、体と脳が衰えないように体操をする施設です。
その他に、体の不自由な方たちが通う施設があり、お風呂や食事の介助があります。ご近所の車いすの奥さんが通っています。
訪問のリハビリや、訪問鍼灸もあります。

師匠の奥さんに聞いた面白いお話。
師匠の奥さんが、体調が悪いので訪問鍼灸をお願いしました。４～５回施術を受け、ある日、終わつた後、鍼灸師さんに「　お餅でも食べませんか　」と、勧めたそうです。
すると、「　嫁が食事を作っているので、失礼します　」　　「　ええっ　」と、驚いたそうです。
数回、施術を受け、話もしていて、てっきり女性だと思い込んでいたそうです。

数日後、施設にその方が訪問鍼灸のパンフを持って説明に来られました。長い髪を後ろに束ねて、眉毛も綺麗に整えて、色白で華奢な体つきで、何処から見ても女性です。
男性の利用者さんたちも、「　きれいな人だね。」　　『　騙されています。　男性ですよ。』　　　「　嘘！　」

　　　　　　　　　　

最近は、美しい男性が増えてきました。
余談ですが、以前、「　ケイｘヤク　あぶない相棒　」の指定暴力団の若頭役で出ていた俳優さんが可愛くて調べました。
犬飼貴丈君２９才。仮面ライダービルドでデビューして、今は　ポカポカ　金曜日　レギュラーで出ています。綺麗な顔をしています。

早いもので、来月で１年です。楽しく毎週通っています。

 

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いつかの一品

長い間、雑誌のESSEを年間購読契約をして送ってもらっていました。妹たちにもプレゼントして送ってもらっていました。
今までたくさんの料理をESSEを参考に作ってきました。お友達の結婚祝いにも送っていました。あれから数十年、　しかし、一度休止することにしました。
どんどん本が溜まって作りきれなくなったのと、最初、若い頃は参考になった記事も、最近は、子育ても終わり、終活に入っているので、私の年代には合わなくなってきましたから。

先日、息子のギターの弦を買いに、セブンパークの島村楽器に行ってきました。
入り口で、沖縄物産展が開かれていて、前に沖縄料理店で食べた麩チャンプルの麩を探していたのがあったので買ってきました。。クルマ麩。塩トマト、ちんすこう、魚屋のてんぷら粉。
沖縄のてんぷら粉は味がついていて、具は少しで衣たっぷりで揚げます。　息子が〔　麩チャンプル　〕の作り方を調べて作ってくれました。　麩・豚肉・人参・ニラ・モヤシ・卵が入っています。　旨し。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　総菜パン・ブドウ・農協ミルク宇治抹茶　〕〔　サンドイッチ・バナナ・トマト・みかん　〕〔　トミーのあん食パン・リコピンリッチ・みかん、ハム・ニラモヤシ炒め　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

妹が持って来てくれた総菜パン。美味しくいただきました。　それぞれ妹に貰った、せとか（　みかん　）と、甘ほっペ（　ミニトマト　）も美味しかったです。　
リコピンリッチを息子が飲んで、「　震えるほど不味い　」　『　そうかな？　』　　容器の色が似てるので、猫たちが、ちゅーると間違って、欲しい欲しいコール。なので、ちゅーるを１本ずつあげました。

〔　焼きそば　〕〔　里芋と鶏団子の煮物　〕〔　きぬかつぎ　〕　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

妹に貰った里芋をさっそく炊きました。　小さいのはきぬかつぎにしました。どちらも美味しい。

〔　鯖・高野豆腐の卵とじ・レンチンピーマン　〕〔　ブロッコリーのナムル　〕〔　牡蠣フライ・ウズラ卵フライ　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ピーマンは半分に切ってつゆをかけてレンチン。鰹節をかける。ナムルは、塩・ゴマ油であえて、海苔・白ゴマを振りかける。

〔　鶏ムネ肉とスナップエンドウのみぞれ煮　〕〔　ゴボウ入り味噌汁　〕〔　エビマヨ　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆みぞれ煮は、鶏肉をそぎ切りにして塩コショウをふって片栗粉をまぶす。スナップエンドウはレンチン。フライパンに油を入れ鶏肉を８割火が通るまで炒め、ナスを加えて炒める。
大根すりおろしを汁ごと入れ、醤油・酒・みりん・砂糖・だしの素・水大２を入れて２分煮る。スナップエンドウを加える。鶏肉に片栗粉を付け、油とだし汁で、口当たりがつるりとして美味しいです。
☆小さいけれど安いブラックタイガーを見つけて、エビマヨを作りました。彩りにブロッコリーを入れ、たっぷり食べられました。

〔　信田巻　〕〔　スナップエンドウの明太マヨ和え　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

信田巻は、鶏ひき肉に玉ねぎのみじん切りと、塩・酒・醤油・生姜汁を加えて混ぜる。揚げを開き、卵白と片栗粉を混ぜたものをぬり、具を伸ばし巻く。
鰹の出し汁、醤油・砂糖・酒で煮る。　懐かしい味です。

〔　アスパラときのこのバターソティー　〕〔　ポテトサラダ　〕〔　天ぷら　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆バターバターソティーは、デイサービスで貰ってきたレシピです。アスパラとシメジをバターで炒めて塩コショウで味を調えるだけの簡単メニューですが、美味しくて２回作りました。
☆ポテサラは、先日、外食先で食べて美味しかったので作りました。鶏ミンチと何か青いものが入ってたので、ブロッコリーで作ってみました。
牛乳を入れたり、バターを入れたり、タルタルソースを入れたり、青のりを入れたりして、何度か試行錯誤しています。
☆天ぷらは、おでんを食べ飽きたので残りを天ぷらにしました。　ジャガイモとコンニャクとちくわと白ネギをプラス。筍の天ぷらが好きなので、残していました。旨し。

〔　納豆オムレツ　〕〔　牛肉とニンニクの芽の炒め物　〕〔　玄海サーモン　〕　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

余った納豆をネギとチーズを入れオムレツにしました。牛バラ肉は安かったので脂が沢山出ました。
イオンタウンで、安かったので生食用の小さい片身のサーモンを買いました。皮を引いて、骨を取り、背と腹に分けて切り分けるとこれだけ。まあ、２人分には十分です。ミーちゃんにもおすそ分け。

ここからは息子の料理です。
〔　カルボナード　〕〔　カレー　〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　

カルボナードはベルギー料理です。すね肉とタマネギを黒ビールで煮込んでいます。妹に持って帰ってもらうために、前日からコトコトとストーブの上で煮込んでいました。
もっとお肉がゴロゴロしていましたが、これはソースの残りです。不思議な味でしたが癖になりそう。カレーは、揚げナスと玉子をトッピング。　　　　　　　

　　　　　　　　

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酒のツマミになる話

妹からトマトが届きました。
先日来るときに持ってこられるように早めに注文してくれていたのが届かず、注文先に電話すると、手違いで送り忘れで間に合わず、翌日届いたそうです。
改めて送ってくれました。　送料がかかってごめんね。　完熟で甘くておいしかったです。　

　　　　　　　　

以前から、テレビの「　酒のツマミになる話　」を観ています。
松本人志さんが司会で、お酒を飲みながら、いろいろなテーマでゲストが話を広げます。　少しお酒が入るので、面白い話が聞けます。
松本さんがお休みになって、千鳥の大悟さんとノブさんが代理で司会をするようになりました。
私は千鳥の漫才はあまり面白く感じなかったので、最初は大丈夫かなと思いました。

何回か見ているうちに、違和感なく見られるようになりました。面白い。　
大悟さんがあまり好きでなかったけれど、最近は、見直してきました。　第一印象も大切だけど、印象は変わるものですね。

前回は、五輪で踊ったダンサーのアオイヤマダさんがゲストでした。　五輪で踊ってから、アンチからひどいコメントが届くようになったそうです。
あげくには、恥だとか死ねとか言われて落ち込んでいるとき、知らない１人の方がコメントでいつも励ましてくれていて乗り越えられたそうです。
のちに、今の御主人だったと知ったそうです。いい話だな～。
そりゃ、私もテレビを観て、ああだ、こうだと、好き嫌いや文句を言いますが、匿名で人のことを中傷するのは悲しいことです。
オリンピックで柔道３連覇した野村忠宏さんは、２連覇した谷亮子さんに話題が集中して、自分のインタビューがないと嘆いていました。
ほんと、もっと、評価してあげるべき成績ですよね。　まだ、破られていないそうですから。

今週は、フリーになった国山ハセンさんがゲストでした。
「　アッコにおまかせ　」に出ていた時は、しっかりしていて、アッコさんが話を少し脱線しても、慌てず忖度することなく、番組を進めていていたのに好感を持ちました。
実際はパリピで、奥さんはナンパをして付き合い始めたとか。そんな彼も面白く、少しも好感度は落ちない。
トリンドル玲奈さんは、ヤクルトの歯磨き粉の話をしていました。　私も、ヤクルトさんから勧められ買っています。

　　　　　　　　

１本２２００円と少し高いですが、小豆ぐらいの量で２ヶ月以上使えるそうです。虫歯・歯周病・美白。
そう、美白に弱いんです。歯は綺麗に磨いていますが、最近少し黄ばんできているのが気になっています。
歯の汚れた人や、治療していない人。抜けたままの人が苦手です。（　歯医者の回し者ではありません。　）
サンスターの、透白麗。　歯を白くする重曹・酵素。　そして、ヤクルトのＡＰＡＣＯＡＴ　Ｓ　Ｅ。
ヤクルトの歯磨き粉、果たして効果はいかに。　

 

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妹と姪っ子が来てくれました。

妹から「　高速乗りました　」とのラインが入ったので、『　後３０分かな。１０時ぐらいね　』と、待っていました。
いつも、９時ごろ家を出て１０時ごろ到着します。　なので、早起きして洗濯を済ませ、犬散歩にも行きました。
しばらくすると「　事故の為、大渋滞です。まだ香芝で、全然進みません。」と、入りました。
すぐに息子に調べてもらいました。　早朝６時ごろにトラック２台が衝突して壁に激突。横転していました。
１０時ごろにやっと事故車がレッカーされて、ノロノロ運転で、１２時前にやっと我が家に到着。　大変だったね。

今回のお土産は、美味しいパン屋さんを見つけていろいろ買ってきてくれました。　お米とお美味しい里芋。嬉しい！
カシューナッツと、お願いしていた、みむろの最中。　翌日、息子がギター教室に行くので先生にお土産。我が家にも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

姪っ子からは、明太パークのお土産いろいろ。お茶と味噌とチョコ。　ありがとう。　

　　　　　　　　

今回は、またセブンパークに買い物。ランチは、まだ食べていない　「　M１（　エムワン　）　ＳＴＥＡＫ　」

サラダが平日は２５０円が本日は１００円と勧められ付けました。オクラ・にんじん・コーン・モヤシがついて、タレがニンニクがきいていて美味しかったです。

　　　　　　　　　　３人共、カットコンボステーキ２００g　￥1180+税　サラダ　￥100+税

本屋さん、雑貨屋さんに行って、私は脚が痛むので椅子に座って待っている間、姪っ子たちは、手芸やさん、服屋さんを見て回りました。
ここは、あちこちに休憩所や椅子を置いてくれているので助かります。　お年寄りたちも休憩所でゆっくり休んでいます。　

北海道の特産品のお店で、息子にカニ味噌を買って、八百屋さんで野菜、魚屋さんで鮭を買って、ライフで夕食の買い物。よく歩きました。
予約していたパン屋さんでパンを受け取り、ご主人たちにお土産におやつを買って、いつものお店で休憩。

　　　　　　　　

今日は時間がないので、ゆっくりできませんでした。
お土産に、みかんとヤクルト１０００と鮭と、ホワイトデーのクッキーと、息子が作ってくれた、すね肉と玉ねぎの黒ビール煮込み（　カルボナード・ベルギー料理　）ポテトサラダを渡しました。
ブログのかこさんの（　大根のバタポンステーキ　）を作ったら、ご主人がおいしいと食べたそうです。良かったね。　私も書きだしているので、近々作る予定です。

楽しかったね。　また来月、楽しみにしています。

 

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