火曜日、妹と姪っ子が来てくれました。
朝起きて、熱帯魚の電気を点け、犬散歩に行って、ワンニャンに餌をやり、神棚と仏壇にお茶を供え、洗濯を済ませ、ルンルンで待っていると妹たちが到着。
今回のお土産は、豆とお菓子と柿と栗。息子にマクドナルド。 姪っ子からは靴下。ありがとう。
水につけておいて 夜に茹でました。
先日の妹からのラインに、ブログの「 いつかの一品 」に載っていた息子作の料理の〔 豚ハラミのボツ焼き 〕と、私の〔 手羽中のキムチ漬け焼き 〕が食べたいと入っていました。
ぼつ焼きは息子が仕事で三重にいたとき「 みさき屋 」で食べていたもので、味を思い出しながら作ったものなので、お土産用に本家のぼつ焼きをお取り寄せしておきました。
キムチ漬け焼きは、すぐできるので午後に手羽中を買いに行くことに。
お昼までゆっくりと雑談。 お昼は、和食が好きな妹のために、何年か前に行った「 焼肉割烹 藤吉 」に行きました。
予約してなかったので、「 少し待ち時間がありますよ 」と言われて待っていましたが、1組の後ですぐ呼ばれ二階へ。( なんだ、すぐだったね )
3人とも和食定食に決定 〔 茶碗蒸し 〕 具がいっぱいで栗も入っていました。上にあんかけがトロリとかかっていて美味しかったです。
その後、20分ぐらいたっても、なにも来ない。 待ち時間はこの事だったみたい。
やっと来たお料理に、眼を見張りました。待ったかいがありました。 美味しそう! どれから食べようかな? 3人で、一皿ずつこれは何々と確認しながら味わいました。
お味噌汁と天ぷら。 姪っ子が、「 ご飯が、香り、味、炊き加減が良く美味しい 」と。 どれどれ、『 ホンマや、やっぱりご飯がおいしくないとリピしないものね。』 食後のコーヒー。
お腹いっぱいで大満足でした。
お店を後にして、いつものセブンパークへ買い物に行きました。
入り口を入ると、ステージで女性が歌っていました。 舞乃空( まのあ )さん。大阪出身の歌手だそうです。
姪っ子の手芸用品を買いにいつもの手芸店へ。 服を見て回り、靴屋を覗き、求めていた靴がなかったので、雑貨屋さんで数点買い物。
八百屋さんで、今、お気に入りのシャインマスカットを買って、お魚屋さんで鰤のカマを買って、スーパーで、買い物。鶏手羽中も買いました。
パン屋さんに予約したネコネコあん食パンを取りに行き、抹茶シェイクを飲んで一休み。
帰って、手羽中をキムチの素に漬け、しばらく置いて焼きました。 ブログ友さんの料理は簡単で美味しいので、見られるように教えましょう。
「 今年中にまた来るね 」と、約束して2人は帰りました。 2人が来てくれるのは、私のストレス解消の特効薬です。切れないうちにまた来てね。
今日、デイサービスで体重を計る時、昨日ランチをあんなに食べて、甘いシェイクを飲んだので、体重が増えているだろうと心配しましたが、減っていました。?? 良かった。