めんどりおばあの庭

エッセイと花好きのおばあさんのたわ言

気分は爽快

2016-11-03 10:38:37 | 日記


 昨夜、降った雨も上がり青空が広がっている。

 久し振りに寝起きは爽快。
 暖かいせいか、腰痛も治まっているようだが、油断は出来ない。
 やりたいことがたくさん有るが、程々にしなければ・・・。

 コーヒーを淹れながら、洗濯機を回し、庭の隅の小さな菜園に石灰と肥料を撒く。
 昨日、里芋を掘った後だ。
 すぐに種まきが出来る苦土石灰だ。
 ほうれん草の種は、発芽しやすいように昨夜から水に浸して置いた。

 朝食後、種まき終了、不繊布で覆っておいた。

 昨日の里芋のいもがら、試しに1本、皮を剥いて茹でてあく抜きした。
 お味噌汁に入れてもよいらしいが、竹輪とオリーブオイルで炒めてみようかと思う。
 さて、どんなお味になるでしょうか?

 



          綺麗な緑色に茹であがりました
        もう少し、水につけてからお料理しましょう 


  料理した結果・・・いもがらのアクが強くて喉がいがいがして大変でした~












コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 里芋の収穫 | トップ | ラ・フランスと柿 »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (うらら)
2016-11-03 23:13:02
芋がらは干すといいんですよね。
ほうれん草の種まきされたんですね!
今の時期にまくのは他に何かありますか?
葉物はだいたい毎週届きますので、貰えないものがいいなーと^^;おもっています。

私も今日はビオラの苗を買ってきました。
今年はプランターに植えてみますね~
一年草はプランターに!
でも、水やりが大変ですね^^;
運動になっていいですかね?
返信する
こんばんは (asakawayuki)
2016-11-03 23:51:11
うららさん

良いお天気で庭仕事が捗られたようですね。
広いので大変ですね。
もう、ビオラを買っていらっしたのですね。
これから、庭造りが楽しみですね。

いもがらは乾燥させるといいんですね。
灰汁くがなくなるのでしょうか?
今日、捨ててしまいました。
子供の頃、お味噌汁に入っていましたが、種類が違うのでしょうか。
祖母に言われて、畑に採りに行った記憶があります。
沢山のプランターの水遣り、大変ですよ。
お覚悟を!!
返信する

コメントを投稿