お天気が良くて暖かい日が続いています。
今のうちにと、少しずつ小掃除をしています。
昨日はキッチンのお掃除でした。
使わなくなった鉄製の中華鍋とテフロン加工のフライパンなどを処分、だんだん、物がなくなってきてすっきり。
久し振りに床下収納庫から漬物用瓶と重石を出して白菜を漬けました。
これは捨てずに取って置いて良かった～
切立かめ
浅漬け…一味をちょっと振りまして…
柚子の木に今年は実が一個だけ生りました
親方が、花の咲いた時期にバサバサ、剪定してしまったからです
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嫌でも、お正月はやってきますね。
この師走はバタバタしないで過ごすつもりでいましたが、時間があると何か思いついて動いています(;'∀')
動いているほうが余計なことを考えなくて済みます。
こんばんは
もう水仙がさきましたね
いい香りが漂ってきそうです
素晴らしいです もう年末御掃除お台所ですね
私も念願ですのに
頑張りますね これからね
白菜 おいしそうにつかりましたね
日本水仙はきりっとして良いですね。
12月も半ばに差し掛かってきました。
コロナのせいかあまり、師走という感じがいたしませんが、小掃除は自粛籠りで気晴らしにやっております。ストレス解消になりますね。
白菜漬け、ちよっと塩分が多かったようです。
刻んで入れた柚子の香りが清々しいです。
うまくつけられないのでいつも切り漬けの浅漬けの素です＾＾
我が家の日本水仙も花芽がふくらんできています。
今日から寒くなってきましたね。
風邪をひかないように掃除少しづつ進めないといけません。
体動かせば暖かくなりますね。
我が家も捨てるものばかり、そろそろ重たい腰をあげて頑張ろうっと。
午前中は暖かいですね。
親方は自分の部屋をすす払いしています。
見ると口を出したくなるので知らん顔しています(;'∀')
私は洗濯機の周りをきれいにしました。
今日はこれでおしまいです。
白菜漬け、塩がいい加減、少ししょっぱいです。
塩抜きすればいいですよね～