関東地方は雨でしたね。
来週は天気がいまいちのようですね。
せっかくの休日ですが，雨だったので，買物などいくつかの用事と週末の修習課題のひとつを済ませたほか,何もせずに一日が終わってしまいました。
もっとも,晴れていてもやることは同じなのですが
今日はお昼にカルボナーラを作りました。
カルボナーラは,生クリームを使うのですが,スーパーに売っているのは２００ミリットル入りで，あまってしまうので,なかなか作れずにいました。
学生のとき一人暮らしをしていたときは，コーヒーのクリーム（ちっちゃいやつ）で代用したこともあったのですが,今考えると，もったいなかったですね。
カルボナーラは，昔炭鉱で働く人が体力をつけるために食べた料理らしく，生クリームにとどまらず,チーズ,卵を入れるので，かなりの高カロリーです。たまに無性に食べたくなり，食べた後,いつもやべえ,と思うのですが,また食べてしまいます
