春の爛漫 プラン！！山菜料理。。

U-D-O独活です。北海道は今が旬ですね～。

もちろん野生がおいしい。山歩きと散策は結構過酷ではありますが・・・、
「おいしい幸せ。」のためだ、なんのそのっ。

で、こんなんとれまして、
　　　　　

精進揚げ、酢の物、きんぴら、煮物、パスタもおいしくいただけます。
ほんのり苦いのが酒の肴にもなりますね。

アロイ「春の爛漫、ランランプラン」お食事コースはこうした山菜がメインです。
ふき、たらのめ、たけのこ、なぞなぞご期待ください。
季節ごとに旬を味わう、コレ仕合わせナリ！

　

haru