【スローフードライブ 2009】終了いたしました。ご参加ありがとうございました!
※他、イベントなどコラボレーション企画などございましたらご一報くださいませ。
アロイでは、今年もお客様ご期待のお声にお応えし【 スローフードライブ 】を開催します。
日時:2月20日 金曜日 19:00 スタート
:珈琲庵リファインド 札幌市白石区菊水8条2丁目1-35
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<スローフードライブとは、>
季節の北海道食材を活かした地産地消の食事をご提案するイベントです。
「からだにうれしい」をコンセプトにカジュアル・コース(前菜5種盛り・スープ・天然酵母パン・メイン・デザート)のお料理と自家焙煎のブレンドコーヒーでもてなしいたします。
生演奏とアート展示も一緒に企画しています。
ぜひ、スローな時間とともに出張料理アロイの料理をお楽しみください。
(北海道フードマイスター・北海道らしい食づくり名人/北海道知事認定)
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<お料理内容>
・前菜5種盛り合わせ:<o:p></o:p>
道産地鶏と豆腐の団子、越冬キャベツのコールスローサラダ、冬カスベのゼリー寄せ、北あかりのリオネーズ、鮮イカのシチリア風<o:p></o:p>
・寒カボチャのクリームポタージュ<o:p></o:p>
・天然酵母パン
・富良野豚 ストロガノフ風<o:p></o:p>
・カフェライス
・ドルチェ/ティラミス<o:p></o:p>
※仕入れ食材により異なる場合がございます。<o:p></o:p>
ドリンク類(1ドリンク付き)<o:p></o:p>
恵比寿麦酒、カフェ酒、ソフトドリンク、ワイン etc
<o:p> </o:p>イメージ写真<o:p></o:p>
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<料金><o:p></o:p>
前売り3,800円 (1ドリンク・素敵なプレゼント付き) <o:p></o:p>
限定20名様 完全予約となっております。 予約は完了致しました。
ご予約は<o:p></o:p>
0120-724456
または、メール(こちらから) にてお名前、電話番号、人数を記載の上送信、ご予約ください。
心より、ご参加お待ちしております。
料理長 垣實敬介
2月20日 金曜日 19:00 スタート
場所:珈琲庵リファインド 札幌市白石区菊水8条2丁目1-35
http://www.refined-coffee.com/