ケータリングサービス(宅配オードブル・出張シェフ)札幌

ご自宅や会社などの皆様集まりのお食事にご利用いただいております。どこにでもどこへでも、おいしい集まりはじめましょう。

スローのすすめ。2  「slowlife & slowfood in hokkaido 2007 」 北海道の秋

2007-10-28 14:38:16 | スローのすすめ


「 ス ロー してますか ? 」

アロイの活動テーマともいえる地産地消、北海道スローフード。

私たちは、それを常識にするべく生産者やその土地を訪れたり、イベント(特に食べる系の祭り♪)に参加するのも習慣のひとつです。
皆様の年間スケジュールにもぜひ、お勧めしたいっ。

十勝平野~秋の北海道を満喫するにベストです。

マイナスイオンにつつまれます。。


葱の番・お犬様。
これから越冬する葱は甘みが多くおいしいわん、

乳飲み子牛。
めんこい(かわいい)です。
遊んでるうち、よだれまみれになれます・・・。

搾りたての牛乳もホットうまいです。
おいしい幸せ、感じる、はぐくむ。
大事です。。。

 

 


スローライフ slowlife & スローフード slowfood

2007-10-23 12:58:58 | スローのすすめ


「 ス ロ ー  してますか? 」

秋になるとスローな時間がとってもいいです。
旅に出たり、新しいものに触れたり、芸術を感じたり・・・
リフレッシュする瞬間でもあります。

 北海道 長沼町 マオイの丘からパチリ

そして何よりもおいしいものを囲むそのとき、スローであるとからだも喜ぶおいしい幸せです。
 ← 北海道 牡蠣!!実はすごく大きいですっ。

「スローな時間とスローな食事」
おすすめしますっ。

おいしい幸せ、広める、続ける。


ケータリング(出張料理) オーダーメイドで味覚の秋を食べつくそう! 

2007-10-05 10:49:44 | aroi アロイ

食欲の秋 やってまいりました。
魅力の食材がお目見えしてます。
きのこ類(北海道は特にらくようきのこが美味っ)やら鮭、秋刀魚、芋、玉ねぎ、栗・・・などなど高級な食材から、お手軽でも今でしかない旬の食材が豊富です。

アロイでも食欲増進メニューを提供、好評いただいております。
ご飯が進むといえば、中華!もりもり召し上がっていただいております。
  

「中華団欒」プラン 
満腹、満喫おすすめです!

和食・イタリアンプランもUPしております。
是非一度ご利用くださいませ。

メニュー詳細はコチラをクリック! "目ご覧ください。

秋メュー 秋の味覚 満載 宴会・パーティプラン ~”

例;和食 会席コース / お料理の内容
(お一人様¥5,000円プラン//10名様でのご利用例)は
・前皿 厚岸産 日帰り秋刀魚の盛り込み
・汁物 アサリのとろみ清汁
・温皿 牛ヒレ肉のステーキ 秋野菜のソテー
・魚皿 季節の魚貝 トマトソース
・召物 道産きのこの炊き寄ご飯
・甘皿 なしのワイン煮 アイスクリーム添え なぞなどご期待くださいませ。


例;イタリアン パーティコース/ お料理の内容
(お一人様¥5,000円プラン//10名様でのご利用例)は
・前皿 秋野菜のマリネ 
・汁皿 パンプキンポタージュ
・温皿 牛ヒレ肉のガーリックステーキ 秋野菜のソテー
・魚皿 アクアパッツァ 季節の魚貝 トマトソース
・召物 道産きのこのリゾット
・甘皿 なしのワイン煮 アイスクリーム添え なぞなどご期待くださいませ。


例;中華団欒コース/ お料理の内容
(お一人様¥5,000円プラン//10名様でのご利用例)は
・前皿 中華前菜 3種盛り合わせ
・汁物 エビのXOジャン炒め
・温皿 牛ヒレ肉のステーキ 秋野菜のソテー
・魚皿 秋鮭のムニエル 豆板醤ソース
・召物 四川マーボー豆腐
・甘皿 なしのワイン煮 アイスクリーム添え なぞなどご期待くださいませ。

和洋折衷もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。
TEL 0120724456