クアス（KBAC）という飲み物

ロシアにはクアス（KBAC）という飲み物がある。黒パンを発酵させて出来るらしい。クセのあるコーラと言ったところか。ロシア国内ではメジャーと聞いていたがなかなか出会えず、空港のレストランで発見、早速注文した。ビールジョッキに注がれ、運ばれてきたクアスは、移動の疲れを癒してくれた。