お盆が過ぎても、
暑い毎日ですが、
今日は、
湿度が低く、
サッパリの暑さです。
なんとかしのげます。
先日、
娘が同じマンションの方に
新鮮なお野菜をいただき、
その中に、
大きな茄子があり、
とっても美味しいから、
是非、お父さん、お母さんにも食べさせてあげたい。
ということで、
婿さんと孫達が持って来てくれました。
これが、その茄子です！
すっごく大きいんです！
どれくらい大きいかと言うとね、
大きいでしょぉ？
私が行くスーパーにも
時々ですが、
農家さん直販のコーナーで、
緑色と白い茄子を見かけるのですが、
なんとなく、
いつもの茄子を買っていました。（笑）
食べ方は、
フライパンで焼いただけで、
お醤油でたべても、
すっごく美味しい！と娘は言うので、
輪切りにして、
オリーブオイルで焼きました。
こんがり焼けました。（笑）
鰹節をかけて、
お醤油を少しかけてたべました。
お醤油はまだかけてません画像です。（笑）
とにかく、
やわらかくて、
トロトロで、
本当に美味しい緑色の大きな茄子でした。
こんな画像も送られてきました。（笑）
白い茄子も、この大きさ！
とっても美味しかったそうです。
長茄子も長～い！！
オクラも大きいね！
新鮮野菜、有難いねぇ～
今度、スーパーで出会ったら買って来ようと思っています。
