なんだか風邪ひきの多いこの頃。
みんな熱を出したり、鼻をジュルジュルさせてみたり、、、
もちろん、わたしは元気ですけどね。
そんななか、明日は運動会。
新しくなった維新百年公園を見てみたくもありますが、
明日も暑そうです。
★本日のお弁当★
■ブロッコリーのわさびマヨ和え
■たまご焼き
■プチトマト
『今日のお弁当の牛丼おいしかった』っとヌシ2。
牛丼じゃないですよぉ～！！
バラ焼きです。
わたしも作って乗っけって思いました。
牛丼って思うんだろうなって。
◎本日の夕定食◎
チヂミ 肉じゃが ポテトサラダ チキンスープ
まっ！！毎度のことながら良しとしましょうか。
レシピの生地はまぁまぁだけど、チヂミのたれが好きです。
次は絶品の生地を。って、
その生地には、このたれが合わなかったりして（笑）
▼本日のお天気▲
冬の間は、枯れたようになってたアジサイが、
葉っぱを伸ばして蕾を付けてます。
花が咲くのが待ち遠しいな。
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風邪ひきさんが多い。
お昼は暖かいから油断してしまうのか・・・。
チヂミもタレが大事ですね。
まだ１度しか食べたことないのですけど。
まだ、風邪ひきが増えてます、やれやれ、、、。
チジミは薄いので、タレが決めてのような気がします。
わたし、よく食べますよ。
私でも出来る簡単なレシピをおちゃらけレシピに色々載せてください(^_^;)
見た目は一緒だけど味付けが違うのよ。
おちゃらけレシピに載せたいところですが、
そのまんま載せたら盗んだことになるからねぇ～、
どっかから探してきたレシピはそのままは載せられない。
知りたいのがあったら、言ってくださいな。
個人的に送りますよ。
ちなみにバラ焼きのレシピは、、、
材料：牛肉200ｇ 玉ねぎ1個 ニンニク1片 しょうが１片
ソース：しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1
コチュジャン小さじ2
ニンニクとショウガを油をひいたフライパンに入れて、香りが出たら、牛肉、玉ねぎを炒める。
材料に火が通ったら、ソースをからめて出来上がり！！
お弁当のおかずにするときはニンニクは抜きました。
簡単でしょ、作ってみてね。
バラ焼きのポイントはコチュジャンなのね(*^。^*)
今日は仕事なので・・今度、チャレンジしてみます(^_^)/
コチュジャンは、なかなか良い仕事をしてくれます。