主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

気にいりこんにゃくをまた買いに行ってきたわ。

2012-05-17 14:10:09 | Weblog
先日ドライブしながら寄った道の駅 辛いこんにゃくが売られていたので珍しくて買ってきたのですが、私好みで美味しいこんにゃくだったので また夫に連れて行ってもらいました。

我が家からは30分くらいで行けるらしいので そんなに遠くはないですね。

 

広い駐車場には車がビッシリ 道の駅「愛採ランド」

私のイメージの道の駅は 長距離でちょっと休憩に立ち寄るって感じでしたが、ここはまるで生鮮市場って感じです。

大勢の人達はショッピングカートを押しながらカゴいっぱいのお買い物

前回立ち寄った時より とにかくすごい人でした。

 

この時までは それほど混雑となってませんでしたが・・・

 

ちょっとの間に買い物客ですごい人・人・人

画像が暗くて見えずらいですが 入り口でお客さんがストップ状態 入場制限されてましたわ。

今回は野菜を沢山買いました。

 

紫色がほんのり付いているのはカブです・新玉ねぎ・人参・きゅうり・インゲン・筍・ピーマン・青葱・小松菜・夫が食べたいと言ったウインナー にこんにゃくですね。

 

超辛こんにゃく やはり熱々 出来立てですね。 

ピーマンは我が家にあったのですが 柔らかそうで美味しそうなピーマンだったので買ってしまったわ。

 

花類はかなりお安くて 買ってる方が大勢いましたね。

私が欲しいなと思ったのは下の(桑の木)スイートマルベリー

 

広い畑でもあるのなら買ったのですが ベランダじゃ置く場所もなく眺めてきただけす。
高さが2m以上ありました それが3500円でした。

桑の実を見ると思い出します。
山へ行き山菜採りなどが好きな子供時代 食べ頃となった桑の実をアルミのお弁当箱に沢山採ってきたものです。

ここで買い物を済ませ またいつものスーパーで買い物でしたけどね。

さて夕食は野菜料理でしょうかね。

作ったので晩御飯のおかずを載せます。

 

イカと小松菜のニンニク風味のオイスターソース炒め

 

出来あえのメンチカツ 今日道の駅で買ってきたウインナー 魚肉ソーセージのような色をしてましたね。

 

辛いこんにゃくを使って煮物です。

 

トマトと玉ねぎのさっぱり味ドレッシングかけてのサラダ 

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2 コメント

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Unknown (aoi)
2012-05-17 17:47:51
リリーさん こんばんは
熱々こんにゃく私も初めてです。
この他に海苔いりと普通のこんにゃくもすべて熱いので 出来立てすぐに売られているんでしょうね。
道の駅の野菜は新鮮ですし お値段もスーパーで買うより安いですね。
目的はこんにゃくだったのに ついつい野菜も買い込んでしまいました。
道の駅って普通は行楽の帰りとか多いですよね。
でも私の行った道の駅は地元の人ばかりのようで車のナンバープレート皆同じ市でした(笑)
規格外でも野菜は切ってしまえば みな同じで 安く買えるほうがいいですよね。
ごぼうと挽肉 とろみをつけると味が絡み付いて美味しかったでしょうね。
リリーさんもやはり子供の頃に桑の実食べていましたか かこみこ 初めて聞きます。
それぞれ呼び名が色々あるんでしょうね 面白いですね。
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aoiさん、こんにちは。 (リリー)
2012-05-17 16:23:45
熱々、しかも辛いこんにゃくとは珍しいですね。
お目にかかった事ないです。

道の駅、野菜が新鮮でお安いのかな。
凄い人ですね。

我が家も先日、道の駅でごぼう・大根・長いも・人参・菜っ葉など買い込んで来ました。
行楽の帰り。

ごぼう規格外とかでとっても安かったです。
ひき肉と一緒に甘辛く煮込んで片栗粉でとろみを付けて食べました。けっこう好評でした。
「桑の実」、私も子どもの頃、食べましたよ。
こちらでは「桑の実」のことを「かこみこ」と言います。
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