寝やすい気温だったのにね。

昨晩は風もあり　窓を開けていると寒いくらいでした。
寝るにはちょうどいいなと思ってたのに　色々と考え事をしていたら眠気も覚め　テレビを観　今何時だろうと時計を見たら5時になってたわ　それから少し寝てしまったのね　5時半に夫が起きて来て　テレビがつけっぱなしだぞの声でハッと・・・

夕飯は・・・

　

大根と豚肉の煮物　　新生姜の甘酢漬け

もやしのシャキシャキ炒め　ネットでのレシピで、もやしはサッと1分くらい茹でて、フライパンにごま油をいれ、エノキとピーマン・人参と茹でたもやしを炒めて塩コショウです。

　

エビとほうれん草の彩り炒め　こちらもネット検索でのレシピで・・・

エビは塩コショウとお酒で下味　卵は多目のサラダ油でフワッと炒め取り出しておく。

エビとほうれん草をサッと炒め　炒り卵も入れ　マヨネーズ小さじ1と砂糖小さじ1に塩コショウで味付けです。

おろし納豆

　


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