沖縄土産美味しかったわ。

お正月休みで沖縄に行ってた息子夫婦　生憎の雨だったようですが、沖縄は今回で3度目なので雨も気にならなかったようです。

観光せずとも共働きの夫婦なのでのんびりホテルでくつろいだようです。
食べたかった物が食べれたので満足したみたいね。

お土産をもらいました。

　

たんかんケーキ　おもろ！
沖縄ヤンバル産たんかんを使用した餡と、
香ばしい折パイ生地の間にクリームチーズをサンドして、
じっくり丁寧に焼き上げですって・・・

私好みで美味しくて3個もいっぺんに食べてしまいました。

夕飯は・・・

　

鶏肉チーズはさみフライ　イカリング　ウインナー

　

数の子の梅たたき　マグロの山掛け　チンゲンサイと筍の焼きびたし　昨日の残りの切干大根煮



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