魚料理 2009-04-15 | cooking 火曜日は近所のスーパーでお魚が安い。 今日は、メバルと鯵。 メバルはこんなに大きいのに320円。 鯵だって、30㎝以上もあるのに450円。 メバルは煮付け、鯵はサラダ、以前も出たペルー料理。「セビーチェ」 鯵が見えないね。実はレモンの下に小さく切った鯵が埋まってます。 今夜はメバル、明日は鯵サラダ。