モツ鍋の材料買うの忘れたわ しょうがないからあなたのモツで…

どのくらい前だろう？　
モツ鍋がブームになった時代がありました。
確かにね～、おいしいことはおいしいです。
酒が進みますよね、モツ鍋は。
でも、ふと不安になることはありませんか？　

「モツって、何？」

モツというのは「臓物」のモツでしょ？
「臓物を食べる」と言い換えるだけで
なんとなく気持ち悪くなるけど、
どの動物の臓物なのかも気になりますよね。
豚だろうと牛だろうと猫だろうと、
ぶつ切りにして煮込んだらいっしょだし、
何を食わされてるかわかったもんじゃない。

最近は食品関連会社の偽装発覚が
毎日のように報道されていますが、
「実は人間の臓物を使ってました」
なんていうグロい会社も
そのうち出てくるかもしれない。
ホント、勘弁してくれって感じ。

消費者はいちいち製造現場に
立ち合うことはできないので、
一度流通したものに関しては、
安全を信じて食べるしかない。
その信頼に確かに応えるべく、
食品会社は責任と自覚を持ち、
使命を果たしてほしいですね。

さあ、寒くなってきたし、
今夜あたり鍋にするかな…。
あっ、呼んでませんから、
なべおさみさん！
なべやかんさんも！




押すなよ！絶対に押すなよ！←上島竜平の体で