秋田・十文字のラーメンのことなど。

2017年11月15日(水)〜16日(木)

秋田へ出張。お客さん訪問前に十文字の有名なラーメン屋へ。
B級グルメとして、隣町の横手焼きそばは有名だが十文字ラーメンも昔ながらのものらしい。
微妙。きっとここに暮らす人たちにとってはソウルフードなのだろう。

夜ご飯は秋田の美味しいお酒を堪能。





それにしても寒い。薄着で来てしまった。
帰りの新幹線にて。




金曜日の夜は近所の蕎麦屋・瀧の庵で一杯。


恵那水。飲みやすい。

鴨たたき