チゲ

良いお天気ですこと！

 

昨日のお散歩は

雨上がりに近所をサクッと

 

ここ数日

冷えでお腹が張るような痛みが続き

ホカロン貼っての散歩

ジッとしてるの一番楽なので

いつもの様に長距離歩けませんでした

 

まだ

なんとなく痛みがあるけど

ホカロン貼るほどではないので

今日は

ちゃんとお散歩できそうです

 

 

 

 夕ご飯です

前日パパさんが夕ご飯食べなかったので

作ったのはチゲだけ

 

「チゲ」

白菜、豆腐、豚肉、しめじ、玉ねぎ、半端に残ってたカニカマ

これに

チゲ出汁入れて

 

先日作った

スケソウ鱈の味噌鍋の味噌出汁を作り過ぎてね

何かに使える！

って取って置きました

それに

チゲと言ったら

韓国出汁のダシダ＆コチュジャン

 

お肉に火が通るまでグツグツ

 

玉子を落として完成

 

熱々うまうまでした

アスパラ肉巻き＆豚煮チャーハン＆ピーマン塩昆布マヨ＆キャベツスープ

数時間後には止む予報ですが

どうですかね・・・

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面の土手コース

 

途中

苦手な柴ちゃんが向かって来てたので

路地に入り通過待ち

 

その間に

桜のチェックして

 

アムロ地方のソメイヨシノ

開花しました

 

今日は雨だからサクッと散歩ね

明日は

カメラ持って

お花見散歩しよう

 

 

 

 夕ご飯です

 

「アスパラ肉巻き」 

豚肉大好きアムロ家ですが 

薄切りのお肉が牛肉しかなくてね

 

お肉に

塩コショウして

生のアスパラ巻いて

薄力粉でお化粧して

多めの油で焼いて

 

味付けは

砂糖、醤油、みりん

（1：1：1）

 

美味しゅうございました

 

「豚煮チャーハン」 

連休中に作った豚煮のお肉を

食べる前に取り置き

細かく刻んで

チャーハンの具にしました

 

うまっ

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

ニンジン付き

塩昆布とマヨネーズが美味しい

 

 「キャベツスープ」 

普段、アムロ飯の量増しに使ってる

キャベツの外側の葉っぱ

量増し用が溜まってるので

今回は人間用のスープに入れちゃいました

 

玉ねぎとカニカマ入れて

固形ブイヨンでグツグツ

甘味があって

美味しいスープでした

 

 

冷やし過ぎたコレ 

 

シャリシャリおビール

 

 

昨日はパパさんの帰りが遅くてね

日付が変わった

AM2:30頃のご帰宅でした

晩酌もせず

即行で寝てたわ

今朝は

いつも通りのご出勤

3時間しか寝てなくて大丈夫かしら？

カジキマグロの粒マスタード焼き＆ベーコンエッグサンド

気温低くないのに

なんや冷えるな

 

昨日から

お花見散歩スタート

 

ブログアップした後に

開花宣言

 

があったので

早速アムロ地方の桜を調査しに行ってきました

まずは

日当たりが良さそうな桜から

ですが

行きに探すのは無理

 

とりあえず海方面へ歩いて

ヤツが落ち着く帰りに

調査してきました

 

某クリニックにある大きな桜

およそのお宅にある立派な桜

などなど

 

アムロ地方の桜は

開花してませんでした

 

今週末は見頃になるかな？

 

 

 

夕ご飯です

お昼ご飯を食べ過ぎ（ママが）

お腹が空かず

品数少ない夕ご飯でした

 

「カジキマグロの粒マスタード焼き」

塩コショウしたカジキをフライパンで焼いて

粒マスタード＆マヨネーズ

（1：1）

をヌリヌリして

トースターでチン！

 

チンし過ぎ

マスタードの香りが飛んでしまった

 

もったいナイ

 

 「ベーコンエッグサンド」

 

ライ麦食パンを軽くトーストして

マヨネーズをヌリヌリ

トマト、玉子、ベーコン、レタス

をサンドした

ホットサンドです

 

 ウマイ

 

 

 パン君使ってますよぉ

器用にネ

お花見2014～地元編 3/25

昨日

東京でも開花宣言

 

アムロ地方の桜はどうですか？

 

はっ？

豚肉のチーズサンド香草焼き＆ナポリタン＆トマトと白菜のスープ

半袖になりたいぐらい暖かい

少し強くなってきた風が

心地良く感じるお散歩になりそうです

 

昨日のお散歩は

今〇橋方面の土手コース

 

行きは

春休み中で小学生が居ない通学路を通り

折り返し地点へ

ここで

アムロが体力復活しない程度に休憩して

 

帰りは

土手を歩いてきました

 

ふふふ

ボーダーのメグちゃんと再会

ちょっと久しぶりでした

 

 

メグちゃんとのご挨拶は・・・

微かに鼻先で

 

 

やった～

鼻先だけですがご挨拶出来ました

 

メグちゃん

アムロに慣れてくれたみたい

良かったネ

 

 

夕ご飯です

 

「豚肉のチーズサンド香草焼き」 

生姜焼き用の豚ロース肉を筋切りして

両面に

軽く塩コショウ

内側になる片面だけ

小麦粉まぶして

とろけるチーズ挟んで

外側にはコレ

 

S&B　鶏の香草焼き

 

タップリまぶして

オリーブオイルで焼きました

 

カットするとチーズが出てきちゃうので

ガブっと

 

ぐふっ

おいひ～

 

「ナポリタン」 

ママが食べたくてリクエスト

 

ガンガン粗挽き塩コショウふって

黒コショウもプラス

 

スパイシーでウマウマ

 

「トマトと白菜のスープ」 

ベーコンと白菜をノンオイルで炒めてから

水をコンソメキューブを入れて

グツグツ

 

最後にザク切りしたトマトを入れて

 

トマトの酸味が美味しっ

 

 

上野公園のソメイヨシノ

開花したそうです

今日にも開花宣言かもね

 

今日のお散歩は

アムロ地方の桜を調査しに行ってみようか