アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚肩ムニエル&ナポリタン風&アボカド

2015年12月29日 | 献立

年内あと3日

洗濯に掃除が続きます

 

昨日は

ママとの2人散歩

年内最終日

ってことで

ド定番コースへ

住宅街を通りながら土手に出て

いつもの公園を歩いて

帰宅する

土手コースでした

帰宅後は

大掃除の続き

もうチョットだぁ

 

パパさんは昨日が仕事納め

てっきり納会に出ると思ってたら

出先からの直帰

今年は

帰りの心配をしなくて済みました

 

 

夕ご飯です

 独り晩酌の可能性があったので

チャチャッと

 

「豚肩ムニエル」

 豚肩ロースを焼肉用にカットされたお肉に

塩コショウ、ガーリックパウダー、茶漉しで小麦粉

まぶして

出てきた脂を拭き取りながら

カリッと焼いて

酢玉ねぎをのっけて

いただきました

さっぱりウマウマ

 

「ナポリタン風」

 残ってたラタトゥイユにケチャップ足して

パスタと混ぜただけ

ナポリタンより薄味で

こっちの方が

飽きずに食べられるかも

 

「アボカド」

 カットしただけ

お醤油たらして

いただきました

濃厚でウマっ

 

 

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パパさん寝た後

ママがPCに向かってると

せっせと

1つずつオモチャを持って来る

パパさん起きてる間は

寝てるのにね

 

不思議なアムロに

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