アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

春巻き&ピザトースト&カリカリしらすと水菜のサラダ&レタスと玉子のスープ

2014年04月12日 | 献立

う~っ

時間がないっ

とりあえず

晩酌報告を

 

「春巻き」

中身の具だけ作って置いたので

皮で包んで揚げるだけ

 

いつも通りパリッパリ

うまいっ

 

「ピザトースト」

先日作ったトマトソースが少量残ってたので

全粒粉だったかな?

6枚切りの食パンにトマトソースぬりぬりして

ソーセージハムのっけて

スライスしてあった新玉ねぎ

輪切りにしたピーマン

ピザ用チーズのっけて

トースターでチン!

 

って

ピーマン切っただけじゃん

 

 

いっぱい乗っけたもんで

重たいピザトーストに

ガッツリでしたよ

 

「カリカリしらすと水菜のサラダ」

何かに使おうかと買ったシラス

そろそろ火を通さないとアブナイ

 

ゴマ油でカリカリになるまで焼きました

刻んだ水菜にのっけて

サラダに

 

和風ドレッシングでいただきましたが

うわっ

しょっぱっ

シラスの塩分考えずにドレッシングをドバーッとかけたワタクシ

 

パパさんには

味見てドレッシングかけた方がいいよ

アドバイスしました

 

「レタスと玉子のスープ」

ちぎりレタスが変色しちゃったので加熱作戦

 

ふ・ふ・ふ

加熱すると赤く変色したのが消えるのよね

 

シャキシャキでウマウマでした

あっ!

スープの素は固形ブイヨンです


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