豚ロース甘辛焼き＆味噌なす＆わかめスープ

今日もカラッとしてて

お洗濯日和

 

アムロのお散歩

パパさん担当が続いてますが

そろそろ

チョビット散歩ぐらいは行けるかなぁ？

と

パパさんに言ったら

「その前に、自分で散歩して来い！」

だって

 

 

夕ご飯です

 

 「豚ロース甘辛焼き」

黒豚ちゃんの生姜焼き用のお肉に

（割引シール付き）

軽～く塩コショウして

薄～く小麦粉まぶして

出てきた脂を拭き取りながらサラダ油で焼いて

醤油、砂糖、お酒（各同量）

おろしニンニク（チューブ）

を絡めました

タレも脂も甘くて

美味しゅうございました

 

「味噌なす」

乱切りした茄子と水煮の竹の子で

味噌なす

 

ちょっと薄味だったかな

今日あたりが食べ頃かもね

 

「わかめスープ」

 ダシダを使うと

あっという間に出来ちゃう

うまうまスープ

塩蔵ワカメを使ったので

肉厚で美味しかったわ

 

【スープ】

水　600cc

ダシダ　大さじ1

 

 

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