てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

今年もピーナツご飯を作りました～～！

2023-11-27 19:44:06 | 日常のこと

義兄や実家から、貰ったピーナツ、うちのも少しありました。　　

 

ピーナツご飯を炊きたくなりました。

 

去年は塩味だったけど、今年はちょっと色を付けてみました。

 

薄口醤油や醤油を入れて。

 

レシピでは、コメ2合にピーナツ150～200グラムと書いてありましたが、ピーナツの殻をむくのに、時間がかかるので、120グラムのピーナツを混ぜて炊きましたよ。

 

ピーナツのサクサク感がたまらなく美味しかったです！！　　　　


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1 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2023-11-28 05:38:43
生のピーナツの皮をむいてご飯になさったのでしょう。最高に美味しいですね。バターピーナツだって、生が無い時に、食べたくて作ります。
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宇土中央公民館で（ニット・サークル）、おもと（万年青）会館で（てるみんのニット）という編み物教室をしています。お花も好きで、欧風花を1回/月習っています。どうぞよろしくお願い致します。

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