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ことしの柿

2015年12月01日 | 食・レシピ

柿が赤くなれば医者は青くなる。 秋は柿に限らずおいしいものがたくさんあってそれらを食べると健康になる。

リンゴは年中あるような気がするが、お店で柿の出回る時期は案外短くて、そろそろ終わりかなあ。

スーパーではリンゴが4個で390円くらい。柿はそれより少しやすいかなあ。

柿色yellowish red
実  a (Japanese) persimmon; パーシモン a kaki

パッションフルーツも追熟させるとおいしいのだが、熟柿のおいしさは格別だ。リンゴと一緒にビニル袋に入れておくと早く熟するらしい。


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