しまなみ海道(生口島)発 フォトブログ Ⅰ

しまなみ海道(生口島主に)近郊の自然風景「島・波・海・道と山に空」や行事と同級生とアマアツ情報を画像中心に発信しました♪

ゴーヤ収穫 2011.09.19

2011-09-19 | ガーデニング
【アマアツ農園のゴーヤ】

昨年買った苗から採取した種から育ったゴーヤです。

充分育った15cm~25cmの5本を収穫

「ゴーヤジュース」用に三本は半割にして中綿取りスライスして冷凍しました。



今回新たに「ゴーヤ茶」づくりに挑戦

「ゴーヤ茶作り」で検索、作り方を見ながら・・・中綿も種も使用します。

奥左側は電子レンジで裏表計6分間加熱乾燥させたものです。
本当は天日干しが良いのですが、明日も雨なので電子レンジとしました。
残りは冷凍しましたので天気が良くなったら天日干しします。

25cmのゴーヤの種が充分育っていたので10粒ほど採取しました。



検索中簡単レシピで「ゴーヤとゆで卵のサラダ」が有りましたので、試しに作って見ました。

電子レンジで温野菜に「ゆで卵にマヨネーズ」と混ぜるだけ、見かけ色合いは悪いが美味しかった~! 

老人3分間クッキングじゃ。。。

まだ10個以上大きくなっていますので、都度収穫しては「ジュース」用に冷凍したり「お茶」にしたいと思います。

丑寅会 観月会 2011.09.17

2011-09-17 | 東生口小・生口中・同級生・丑寅会行事
18時30分から原町の「お好み焼き びっぐろうど」で《丑寅会 観月会》が有りました。
あいにくの雨でお月さんは見えませんので「政ちゃん特製お好み焼き」を月に見立てて、岩城造船の上空に配置しました。

毎年秋に旅行に行こうと決めていたのに、桜見会のときに欠席者が多く「旅行先日時決定」が先送りと成っていたので急遽今日の集まりが決まりました。

和君の乾杯で宴の始まりです。

和君は腰痛で汗を浮かべて耐えてましたが、途中退席しました。
早く直して、皆で楽しい旅行にしましょうね!

総勢24名参加です。
0ちゃんが敬老会行事の準備で欠席でしたが、旅行には来て下さ~い!


まず入り口テーブルに酒飲みが集合

私は写っていませんが、生ビール飲み干しました。。。

同級生と飲むビールは美味しいでぇ~!!!

テーブルにはグリーンアスパラ・なす・山芋・鶏肉等の和風サラダに「蛸と胡瓜の酢の物」が手作りで美味しかったですよ~!!!


奥のテーブルには紳士が・・・



大奥には女性軍団



たあちゃん遅れてきたので・・・三人で乾杯



耕君が遅れてきたので・・・たあちゃんと乾杯



お好み焼きを焼いてもらいました。

おでんも美味しく戴きました。。。

休む暇も無くお好み焼きを焼く「政ちゃん」親子

色々無理難題言ってごめんなさいね!

恵美ちゃんが遅くなったので、再度記念写真を・・・




《恵美ちゃんが来て本題に・・・》

【秋の日帰りバス旅行】

日時 : 10月23日(日) 
行先 : 湯郷温泉 美春閣 

恵美ちゃんが旅行会社と打ち合わせて計画立ってくれます。

ゴーヤジュース 2011.09.17

2011-09-17 | ガーデニング
                 【食材:ゴーヤ・バナナ・牛乳・氷】

今朝も朝から雨で・・・妻の留守を狙って「ゴーヤジュース」作りに挑戦

ブログ記事のレシピを参考に

ゴーヤを半分に切って中綿と種を取り除きスライス、バナナは適当に切って準備完了


今回はコップ2杯分作りました。
「ゴーヤ1/2」「バナナ1本」「牛乳300cc」「氷2個」をミキサーに投入



十数秒撹拌したら「ゴーヤジュース」完成です


味は苦味も無く、青臭さも無く美味しく飲めました。 ☆☆☆ でした!》 

桃の缶詰等で「ゴーヤミックスジュース」や
           「ゴーヤ茶」づくりにも挑戦したいと思っています。

                ゴーヤも健康に良いらしいで~~~~!!!

ゴーヤもエエが、「ウコン」も植えとった。菜園をよう見たら葉っぱは枯れて無くなっとるのにまだ収穫してないぞ~!
近々掘りかえさんとこの雨で腐るのかも!?

赤トンボ 2011.09.16

2011-09-16 | 季節を運ぶ植物・生物
昨日に続き庭木の剪定の準備中「赤トンボ」飛来・・・秋の訪れの連絡係かも!!!?

今年も運よく無花果の枝の先端にとまりこっちを向いている。。。









ずんずん曇って来て午後から雨に成りましたので、明日の為にゆっくりします。
台風の影響で風もあり涼しい一日になりそうです。


CASIO EXILIM EX-FH25にてスーパーマクロ撮影

あさがお 2011.09.15-16

2011-09-16 | ガーデニング
【15日のピンク系】


ブルー系も沢山咲いています。

つるなしブルー・ブルースター(星マークが見えない)・シャイニングブルー等

グリーンカーテンには薄いブルーが連日咲いています。

ミカン畑の野生種か・・・1本から勝手に枝分かれして全体に花を咲かせ種子も大きいのが無数に出来ています。
葉っぱもデカイのでグリーンカーテン向きかも!?


【16日のピンク系】

一通り先端まで咲き終わり、脇芽が出て二回目の開花が始まりました。

ブルー系も

ブルースターは少し星が見えます。つるなしブルーが毎日咲いています。

グリーンネットのブルーと「風船かずら」


今日の朝は風もあって涼しい一日の始まりです。

萌える空 2011.09.15

2011-09-15 | 主に自宅よりの空を
【見る見るうちに晴れてきた「岩城島の上空」】


【少しして染まりだした「岩城島の上空」】



【直後・・・西の空が燃えていた】


【との山の上空まで萌える空】

空に飛んでいるのは「コウモリ」です。


久々に綺麗な夕焼け空を見たが、多々羅大橋の方は綺麗な夕焼けに成っているようで残念でした。。。

新茶 杜仲茶 2011.09.15

2011-09-15 | 趣味
今年春に植えて8月末に茶葉採取し天日干しの「新茶 杜仲茶葉」を自家焙煎




良い色に成った所で完成!

【上側】 アマアツ農園収穫の杜仲茶葉を緑のかごに入れて天日干し

【下側】 浜ちゃんと0ちゃん栽培の杜仲茶も時々天日干し

初収穫の「杜仲茶葉」は 50g でしたが、ティーパックに入れたら15~20パック一か月分くらいは有ると思います。

たちまち約3gを1200ccの土瓶で沸かし、沸騰後とろ火で10分間煎じます。

ガラス急須に入れて色合いを見ましたが、良い色で味も香りも良く美味しく戴きました。

10月末頃にもう一度収穫したいと思います。

大腸内視鏡検査終了 2011.09.14

2011-09-14 | アマアツ情報
【本日09:00から自宅で下剤水薬服用、トイレに9回走って行きました】



13時20分から「因島医師会病院」で生涯2回目の大腸内視鏡検査です。

検査用着に着替えて、専用パンツ(お尻部穴あき)を着用
点滴をしながら検査室へ、検査約30分間空気を入れられるは、お腹は激痛・・・(涙)

「痛い時は言って下さいね」って技師も先生も看護師さんも優しい!!!

辛抱しきれずに「そこ痛いです!!!」・・・・・・・・「もう少しですから・・」
やっぱり辛抱じゃが~!


先生報告:
「奥まで行きましたが、大きなポリープ等は見つかりません」
「抜きながら小さな所を確認しますから・・・」
「何処にも異常は有りません・・・綺麗ですよ」

って事で、心配していた「大腸内視鏡検査」・・・異常なしで無事終了いたしました。。。



訪問戴いてる皆様にはご心配お掛けしましたが、明日から徐々にエンジンを掛けます。

17日(土)18:30から「びっぐろうど」で開催される同級生の「観月会(?)」に張り切って行って来ます。


大腸内視鏡検査前日 2011.09.13

2011-09-13 | アマアツ情報
高血圧症等悪いところが有りますが、治療している所は継続

食事と運動で改善させたいと思います。

14日午後から検査ですので、13日から「検査食(ダルムスペース)」を食べて準備します。

朝食:和風粥と味噌汁

お粥は美味しかったが、味噌汁は今一でした。。。

昼食:中華粥とすまし汁 


15時に下剤3錠と水薬を200ccに薄めて飲みました。

さ~ぁ・・・これから大変かも~!!!

夕食用:コンポタージュ 


間食:ソフトクッキー・粉末ジュース


10年ほど前にも一度経験ありますが、下剤かけるのが大変でした。

17日(土)18:30から丑寅会の「秋の観月会」があるのでそれまでに済ます様にしたいと思います。

明日は頑張るぞ~~~~!!!