ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

273)本日の夕食です・・・

2008-06-20 | うちごはん
お肉の野菜巻き。

牛肉ヴァージョンは・・・
人参、アスパラ、エリンギをさっと湯がき少々の塩、胡椒した牛肉に巻いて、だし醤油とみりんでお味付け。


豚肉ヴァージョンは・・・
もやし、たまねぎ、パプリカを焼き肉のたれで炒め、豚肉に巻いて少々の塩、胡椒でお味付け。

二種類楽しめて飽きないかも・・・ヨ!
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272)梅雨の晴れ間・・・

2008-06-19 | サクサクっとスケッチ
紫陽花をサラサラッと描いてみました。

梅雨の晴れ間を見つけていつものウォーキングに出かけたら、
よそサマのお玄関先に見事な紫陽花が咲いていました。
丁度、お宅の方が出てらしたので、お写真撮らせて戴きせっかくだから絵にしてみました。


配色で紫が好きな。よって紫陽花はお気に入りのお花なんですヨ。
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271)本日の昼食です・・・

2008-06-18 | そとごはん
神戸南京町で行列の老祥記さん豚まん。

本日の昼食は神戸中華街で点心三昧。
まずは・・・老祥記さんの豚まんを店内で1皿(¥240也)ぺろり。

いつも伺う餃子のお店が水曜定休日でがっかり。
どうしようかなぁ~
中華料理 南翔さんで・・・
小籠包、水餃子、チャーシュー饅頭、ネギ饅頭、中華カステラをこれ又完食!
これだけいただいて¥1500也。
どの点心も美味しい~特に小籠包お勧めかも。。。

ちょっと食べ過ぎだァ~
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270)行ってきました・・・

2008-06-17 | 出かける(そとごはん、旅は除く)
今回、展示品ではありません(ルーブル美術館の展示物)が、このような装飾品が沢山展示してあります。


神戸市立博物館で開催中のルーブル美術館展に行ってきました。

今回はフランス宮廷の装飾品が中心です。
きらびやかな家具やダイヤモンド一杯の煙草入れにおぉ~!と色んな所で歓声が聞こえます。
旅行用の身支度品でさえすばらしい細工。
贅沢者と聞いてるルイ16世マリー・アントワネット夫妻の品はさすがに豪華!
そりゃ、民衆も怒るよナァ~
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269)本日の夕食です・・・

2008-06-16 | うちごはん
本日はサーモン。

生鮭を半身買ってきて・・・


ブームのジュレを使った一品。
魚介類のスープをジュレにして、叩いたサーモン、さっと茹でたアスパラを層にしてスプーンでいただきます。
もう一品は南蛮漬け。
鮭をぶつ切りにして片栗粉をまぶして揚げ、タマネギ、パプリカ、人参と共に三杯酢に漬け込みます。

フォカッチャ、クリッシーニなどのパンと赤ワイン(家に赤しかなかった)
鮭食べ尽くしです!
夕方君の北海道修学旅行のお土産を戴きました。
六花亭のイチゴチョコとレーズンクリームサンドクッキー。
イチゴチョコはフリーズドライイチゴがまんま入っていて、チョコもヨーグルト味。あっさり系でとても美味しい!!!
クッキーサンドの方は元々好物なのでラッキー!!!

ごちそうさま~ありがとうネ!
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268)私の何枚か・・・

2008-06-15 | サクサクっとスケッチ
サイをスケッチ

神戸三宮に近い王子動物園パンダがいるんですねぇ~
子供のいない我が家ではなかなか動物園に出向く機会はなくて久々に行くとビックリ。
園出入口近く、フラミンゴの色調美に魅せられ描こうと試みてはみたもののじっとしてくれる訳はなく・・・断念。

そこで・・・サイならじっとしてるはず・・・と。描き始めてものの3分後体勢を変えショック!まぁ、こちらの都合の良いようにはいきませんよね。

動物園の中にはこんな建造物まである・・・旧ハンター亭。

コレはじっとしててくれます。

やはり生き物を描くには腕がついていきませんワ。
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267)おめでとう・・・

2008-06-14 | そとごはん
蓮根まんじゅう。見た目も美しいですが、餡の味わい絶妙でホント!美味しかったぁ~

遅ればせながらチャンバースディーお祝いで、割烹 秋やまさんランチへ。
かなり渋めのお店選択ですが、決して渋~いお歳ではございません。本人の名誉のために・・・(笑)

夜は殿方で賑わう北新地ですが、最近ランチを始めるお店が増えてきて、
美味しいものがお安いお値段でいただけお昼はマダム達で賑わっています。



(時計回りに・・・)
八寸。
トウモロコシのポタージュは和風のお出汁で中の入っているゴマ豆腐の加減がこれ又すばらしい~
茄子の木の芽味噌田楽は鯛の身がお味噌に入っています。
お造り。

秋やまの〆は土鍋炊き込みご飯。本日は具材たっぷりのタコ飯でした。
デザートはヨーグルトのソースがかかったイチゴ。

お誕生日おめでとう!今年も一年Happyでネ!
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266)本日の夕食です・・・

2008-06-13 | うちごはん
スコッチエッグ。
我が家のスコッチエッグはジャガイモ入り。

基本はポテトコロッケの要領ですが、少々和風にだし醤油などでお味付け。
本日のお豆腐は京都・ざる豆腐。
お味噌汁は油揚げとタマネギ&あさつき。
レタス、水菜、レットオニオン、キュウリ、トマトのサラダ。
本日は白ご飯で。



本日は和風デザートも作りました。
名付けて〔白玉あずきクリーム〕でしょうか!?


なんだか学食のようになっちゃいましたネ!

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265)季節感先買い・・・

2008-06-12 | サクサクっとスケッチ
ひまわりをチャカチャカッと描いてみました。

お花屋さんの店先でひまわりを見つけました。
確かに最近の気温グラフかなりの右肩上がり。それにしても早いような・・・
でもまぁ、初物ですから・・・

生涯一度で良いから、アルルひまわり一杯の風景を観たいです。チャン宜しくネ!
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264)本日の朝食です・・・

2008-06-11 | うちごはん
ホットケーキ。

ホットケーキ好きのとメープルシロップ好きの

ヨーグルトはブルーベリーコンポートをトッピング。
野菜ジュースとフレーバー珈琲。

チャンからお裾分けして戴いた今年初のびわ。彼女は市場で安く購入したからお味は保証しないよ~と言ってたけど、
おっとどっこい美味しかったよ。ご馳走サマ~!
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