本日はサーモン。
生鮭を半身買ってきて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/c4/5ee7e74cca943f8f542057d52f1318a7.jpg)
ブームのジュレを使った一品。
魚介類のスープをジュレにして、叩いたサーモン、さっと茹でたアスパラを層にしてスプーンでいただきます。
もう一品は南蛮漬け。
鮭をぶつ切りにして片栗粉をまぶして揚げ、タマネギ、パプリカ、人参と共に三杯酢に漬け込みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/3e/acdd0a3a979f1ef5b17d9e81ce17c6b0.jpg)
フォカッチャ、クリッシーニなどのパンと赤ワイン(家に赤しかなかった)
鮭食べ尽くしです!
夕方
君の北海道修学旅行のお土産を戴きました。
六花亭のイチゴチョコとレーズンクリームサンドクッキー。
イチゴチョコはフリーズドライイチゴがまんま入っていて、チョコもヨーグルト味。あっさり系でとても美味しい!!!
クッキーサンドの方は元々
好物なのでラッキー!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/93/7fafd2b760729e790b7b55b5e0cf9fd8.jpg)
ごちそうさま~ありがとうネ!
クリック戴ければ
喜びます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/ff/fe2a3c1f330428a497ac25797a074ed3.png)
生鮭を半身買ってきて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/c4/5ee7e74cca943f8f542057d52f1318a7.jpg)
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魚介類のスープをジュレにして、叩いたサーモン、さっと茹でたアスパラを層にしてスプーンでいただきます。
もう一品は南蛮漬け。
鮭をぶつ切りにして片栗粉をまぶして揚げ、タマネギ、パプリカ、人参と共に三杯酢に漬け込みます。
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フォカッチャ、クリッシーニなどのパンと赤ワイン(家に赤しかなかった)
鮭食べ尽くしです!
夕方
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六花亭のイチゴチョコとレーズンクリームサンドクッキー。
イチゴチョコはフリーズドライイチゴがまんま入っていて、チョコもヨーグルト味。あっさり系でとても美味しい!!!
クッキーサンドの方は元々
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ごちそうさま~ありがとうネ!
クリック戴ければ
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