ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

717)お昼は・・・

2009-09-30 | うちごはん
お一人さま『アフタヌーンティー』

小さな町のこれまた小さな小さなパン屋リブランさん。

家内作業くらい小さなパン屋さん

がっつ・・・ここの食パンはかなり美味しいんです!

ふわふわでもっちり。トーストしなくても充分なくらい。


まだ、イギリスぼけのです。笑ってやって下さいませ~


サンドイッチもちゃんとお手製、スコーンも焼いた、クロテッドクリームも買ってきたが、何かが違う。
それは雑然とした我が家のせいなのか!?はたまた窓から見えるTHE OSAKAの景色のせいか!?
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716)閉店と新・出発・・・

2009-09-29 | その他の色々
阪急阪神百貨店リニューアルオープン!
(と言っても全面ではないらしい、まだまだ工事の先は続くのですよね~)

8月一杯で『心斎橋そごう』が閉店しちゃいましたね。

此所だけの話・・・(・・・ってどこや!?)『そごう』はかなりお気に入りだったんです。

大阪市内で2番めに好きなデパートだった・・・なのに・・・なのに・・・閉店!
(ちなみに1番は心斎橋大丸なんですが)

確か此所はそごうの1号店だったと記憶にあります。
時代の波には勝てなかったのでしょうか!?

ざんね~ん!


大阪ではキタの阪急(今は阪急阪神になったけどね)ミナミの高島屋(これもなんだか変わるってな噂あるけど)

(多分)集客率大阪一番かな!阪急百貨店(今は阪急阪神百貨店だけど・・・しつこいって!?)

こちらはリニューアルオープンからというもの、人。。。人。。。人。。。

確かに綺麗な売り場になりました。

レディースファッションフロアなどは板張りの床だし、各所なにげにクラシカルなイメージ!?って個人的に思いましたが。



は好きだったんですよ、以前の建物。

しかし、このご時世一等地に百貨店だけって訳にはいかないんでしょうね。
かなり高層の(上は賃貸オフィスになるのでしょうか!?)ビルディングになってしまいました。


しかし、まんまと罠にかかって購入した(笑)現在お気に入り中ワンポイントネクタイ。

今回購入品は、来年の干支”寅”が逆立ちしてる(らしい)
(何しろ、近くでよーく見ないと分からないもの)


真新しい阪急百貨店で、何故か!?ロンドンで訪れたリバティの壊れそうなガタガタ・エレベーターを思い出した
建物も人間も古い味をこよなく愛す、味があるとは思えないが古い人間であることはだけは確かな
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715)夕食は・・・

2009-09-28 | うちごはん
訳あって・・・海老スープ(ブイヤベース風)

夏旅行・スコットランドでいただいた壺焼きビーフシチュー
(ほら、パイ生地で上が被ってるやつ。。。なんて名前なんだろう?)

日本ではロシア料理のお店でいただいたことあるのですが、その時はさほど感じなかったが、
スコットランドではかなり美味しく思い。では、作ってやろうと・・・

がっ、壺がない。

お料理の腕を材料やシチュエーションでカバーしようとしてる私には許されない(笑)

で・・・アウトレットでお安くGET!折角だから綺麗なオレンジ。

でっ、買っちゃうとそこはそれ、使いたくなるもの。

いかに言っても、まだ壺焼きシチューはアツイ!でも使いたい!

以上、訳でした。


こちらは茄子とキノコのマリネ風サラダ


先日イチジクのジャムを作ったので(mamaさんありがとうございます。美味しく出来ました)
これも又披露したいが為に、自慢げに出すよ。


本日は○○○風ばかりなり。スープもまだこの気候ではアツかったか!?新しい壺が使いたいばかりに、
汗かきかきフーフー言っていただいた←ここをクリック戴ければ喜びます
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714)記念日・・・

2009-09-27 | そとごはん
夕食・温かい前菜よりチョイス『オマール海老』&チョイス『アワビ』

なにかしら記念日に訪問する事の多いお店カランドリエさん。

23日は結婚記念日だったのでお腹一杯いただきました。

折しも約1ヶ月休業し、店舗改装後オープンと言うことで、今までとは違った雰囲気にガラリと変化してました。

今回は茶を基調とした店内でしょうか!?


(基本的にはここのお料理ファンなので、どのお料理も美味しくいただきます。よって個々感想は省きますね。)

はじめに出てくる名物・『フォアグラのコロッケ』と冷たい前菜・『蟹(だだ茶豆のソース)』


メイン料理・魚は『クエ(!?)』だったか?(このあたりになると、ワインが少々廻ってきて記憶が曖昧になります)
お肉はチョイス『鴨』、チョイス『小鳩のパイ包み』


『チーズ』と『デザート』はワゴンサービスでお好きなだけどうぞ!
『お口直しのデザート』、『小菓子』と『お飲物』


久々フレンチコース・全完食!いやぁ~さすがにお腹はち切れそうになりました。

しかし、今年の記念日もお腹一杯いただけたのは健康なればこそ。健康第一ですね。

気がつけば二人の結婚生活は、各々親元で育った月日を超してしまいました。
これからも宜しく

入店前、二人ともベルト穴の位置をずらし、いざ出陣!が、その程度では役に立たず、次回はこりゃゴム入りにするか!?(笑)
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713)旅についてのお話・3・・・

2009-09-26 | サクサクっとスケッチ
(アンブルサイドでサクサクっとスケッチ)

威張って言うことではないけどは時差ぼけって感じることはほとんどない。
到着時も帰国時もどちらもその地の時間なりに行動できる。(と思う)

には”神経質とか自分では言ってるが、結局図太いんだよな”と言われる。

が・・・一応自分なりに策は練ってるのよ。
(わざわざ書くほどのたいしたことでは無いけれど)

旅行前夜はほとんど寝ない。飛行機に乗ったら爆睡する。
(勿論、お食事とお酒はいただきますよ)

帰国時は旅で疲れてるので、何もしなくともぐっすり夢の中。


この二つが出来れば問題なく現地時間に変更可能・・・(だと自負している)

曰く。飛行機の中での睡眠姿勢(!?)は凄いと。
自分が寝られない時など、つねって起こしてやろうか!?と思うほどらしい。

確かに飛行機飛び立ち、お食事いただいて、寝て、目覚めたときは大抵が次のお食事(到着1時間半前くらいか)
だから、言われても仕方ないかも・・・ね!

時差に関してだけは、特上級の旅通だと勝手に思い込んでいる
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712)夕食は・・・

2009-09-25 | うちごはん
いつもと主は変わるけど『お一人様定食』です。

今晩、出かけますから、早々にの夕食を用意。

蓮根のはさみ揚げと色々お野菜の炒めたもの、冷や奴。

ご飯とお味噌汁はセルフサービスでお願い。
(あっつ!家の鍵持って帰ってよ~と朝、念押したが大丈夫か!?)

どうも、自分が食べない日は、リキ入らないのようです。

あら!?少々手抜きかしらね。

でも、お豆腐は奮発して高い品買ってきたモンね~
(と言い訳しつつ)

さぁ、自分は友人と美味しいもの食べちゃうんだ~ヘヘンだ!と夕食を用意しながらニヤっとする
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711)秋の味覚・3・・・

2009-09-24 | サクサクっとスケッチ
青みかんをチャカチャカっと描き。

どういう訳か!?青い果物の好きなです。

完熟よりも若いものが好き。

リンゴも青りんご、バナナも青いくらいの品、柿はさすがに青いって訳ではないけどカチカチくらいかた~い品。

みかんも例外でなく青いみかん。


ですから、みかんはお炬燵で紅白見ながらでなく、この時期にいただく事が多いかも。

所詮まだ修行の足りない青い人間ですから、好物の品も青いのよ~(笑)と苦笑する
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710)小腹空いた・・・

2009-09-23 | うちごはん
『苦肉の策』です。

突然”小腹空いた!”と

”えっつ!何もないが・・・””今晩は外ご飯って言ってたから・・・”と

(確かに今晩はフレンチだと聞いたから、お昼はかる~く、したけど・・・)

冷蔵庫の中ごそごそ探し、お豆腐半丁、よもぎ麩(頂き物)見っけ!

冷や奴とよもぎ麩田楽にした(した・・・と言うほどたいそうな品物ではないけどね)

師匠ブログで、このおにぎりを拝見して、一度試そうと思ってたので、丁度良い!

海苔にご飯をのせ丸める→十文字に切り目を入れ其処へ具材をのす(今回は練り梅しかなかった)

これ!お勧めです(パクリだけど・・・)

簡単で良いし、おにぎりの中身が分かってGOOD!

小腹ってどこやねん!?”は~い。これでも食べてその小腹さんをなだめてちょうだい”と差し出した
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(外ご飯記事はいずれ又ご紹介させて下さいマセ~)
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709)今年は・・・

2009-09-22 | 我が家の品々
『こちら』です。

何を思ったか!?お彼岸が結婚記念日になってる我が家です。

よって・・・明日が記念日。

何年試合延長(!?)してきたか、忘れないため、我が家では結婚記念日にカップを2客新調します。

今年は、スコットランド・アフタヌーティーをいただいたお店で使われていたカップ。

夏旅行を初めてからと言うもの、旅先で入手。って事が多くなってます。

手荷物になるし、結構気を遣うのですが、思い出にもなりますから・・・

歴史が一杯詰まってるこのカップボード。


お財布の中が乏しい時には、あれ!?って品買ってますね。
でも、それも二人の歴史。大切にしなきゃ!と思ってます。

カップの数、数えてるそこのあなたっ、気が遠くなるくらいの数ですよ~(笑)
カップを見ると、当時の事思い出す←ここをクリック戴ければ喜びます
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708)夕食は・・・

2009-09-21 | うちごはん
待望の『イチジク&ブルーチーズ』

焼いたイチジクにブルーチーズをのせた品。

焼いたイチジクは確かに甘みが増し、ブルーチーズと合うのよ~

キャァ~!美味しい~


イチジク余り好みでなかったですが、先日の生ハムとのコラボもこのブルーチーズも絶品!

はこちらが好みかも)

あっさりとイチジク、好物に変わっちゃいました。
(ちなみに・・・赤ワインすすみます!)

〆はさんから戴いた、秋刀魚の押し寿司と具沢山お味噌汁です。


いつもながら、料理上手のさんのお寿司は美味しい~


ごちそうさま。

我が家、今年は秋刀魚の当たり年か!?早くも焼き、洋風、お寿司と3パターン食したと妙なところで自慢する
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