鱈のムニエル。
市場に行ったら美味しそうな鱈があったのでムニエルに。
ソースはマイタケをクリームソースにあわせて、付け合わせはパプリカとカボチャを焼きハーブ塩と胡椒で。
スープはビシソワーズ。
パンは。〔天満粉もん製作所〕のクルミパンと、ジャガイモパン。
サラダはごぼう乗せサラダ。
自画自賛ですが・・・鱈美味しかったヨ!
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市場に行ったら美味しそうな鱈があったのでムニエルに。
ソースはマイタケをクリームソースにあわせて、付け合わせはパプリカとカボチャを焼きハーブ塩と胡椒で。
スープはビシソワーズ。
パンは。〔天満粉もん製作所〕のクルミパンと、ジャガイモパン。
サラダはごぼう乗せサラダ。
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