朝晩寒くなってきたのでこの秋初の「おでん」を作った。
畑から採ってきた大根は少し細いが味はしっかりしみておいしい。
Tちゃんは大根、わたしははんぺいが好みだ。
豆乳の横に「ライスミルク」があったので買ってきた。
そういえばTちゃんにたのまれていた。
お米を使ったノンコレステロール飲料だそうな。 さてお味は？
大根おろしにじゃこを入れようとしたら中に「たこ」らしきものがあった。
つまんで食べた。たまにかにが入っていることもある。ちょっと得した気分、、、
先日ゲンキーで薄皮パン（レーズンカスタードクリームパン）を買った。
側にあった「大福みたいなホイップあんぱん」も買った。両方ともおいしかった。
珍しくTちゃんの運転だった。
スーパーで新生姜を手に入れた。
近所のONさんに先日作ったものをいただいた時おいしかったので
早速レシピとやらをもらって作ってみた。
５００gもあったので沢山できた。
ピリッとしてご飯がススム。
小分けにして冷凍にもした。
昨夜からの雨で今日の町民運動会が中止になった。
昼の弁当（助六寿司）を役員さんが配ってこられた。T君は揚げ（稲荷寿司）がすき
わたしはのり巻なので話がまとまり、入れ替えた。
（Tちゃんのため揚げも２つもらった）
T君ありがとう
九月の下旬にまいた大根がずいぶんおおきくなった。
間引きがてら抜いて大根おろしにしている。
これさえあればご飯が何杯でもいけるというTちゃんだが
食べすぎるので毎日じゃなくてもいいそうだ。
若嫁さんから「ピリ辛あげ」をもらった。
唐辛子粉がたっぷりかかっていてわたしには無理だがTちゃんの大好物だ。
焼いて刻むだけで今夜もごきげんで一杯飲める。
Eちゃんありがとう
栗きんとんを全部食べ終わって箱をかたつけようと裏を見た。
そこには賞味期限などが表示されているシールがなんと10枚も！
こんなの初めてだ。
先買ってきた「栗くらべ」のうち今日は「菓子匠 三久」のものをいただいた。
栗のつぶつぶ感が残っていておいしかった。
家族にも分け、Bちゃんの所へももっていったのであと一つになった。
参考までに10店舗の名前を書いておきます。
恵那川上屋 http://www.enakawakamiya.co.jp
大木菓子舗 E-mail ookikasi@hotmail.co.jp
菓子匠 三久
菓舗ひとつばたご http://www.kaho-hitotsubatago..jp/
松浦軒本店 http://matsuhon.enat.jp
松浦軒本舗 http://www.matsuuraken.com
和菓子司 両楽 吉左右衛門 E-mail ryouraku@enat.org
昨日行ってきた恵那で手に入れた「栗くらべ」（恵那の老舗和菓子店10店舗の栗きんとんの詰合
Mちゃんのオススメの「恵那川上屋」と「恵那寿や」をTちゃんと半分ずつ食べた。
皆さんの評判通り「寿や」の方が甘さが上品だった。 またつづく、、、
恵那市の第三セクターの「明智鉄道のきのこ列車」に乗ってきた。
お献立
季節の前菜盛り、鮎の甘露煮、焼き松茸、ロージ茸の生姜和え、ソナとほうれん草の胡麻和え
イクチ茸の酢の物、大根おろし、舞茸の天婦羅、松茸の天婦羅、獅子唐、抹茶塩、
皮茸の旨煮、赤茸と生姜の合わせ煮、本シメジと里芋の煮付け、木耳と蒟蒻の酢みそ和え
ふろふき大根の茸味噌かけ、この他に松茸御飯、松茸の土瓶蒸しがあり大満足だった。つづく、、
畑に行くと思わぬところに薄紫の花が、、、よく見ると山ごぼうに花がさいていた。
あざみの花にそっくりだと思って調べたら同じキク科だとわかり納得した。
茎にはトゲがあるので注意が必要だ。
