畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

ピーマン肉詰め

2015年07月30日 | 料理

       

ご近所さんにぴーまんをもらったので「肉詰め」を作った。

ピーマンを半分に切らず、芯をくりぬいてミンチを入れると 焼くときはがれない。

Rちゃんには好評だった。

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