畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

黒ニンニク

2024年08月27日 | 日記

畑で採れたニンニクを器械で黒ニンニクにしている。

様子を見ながら4~6日で完成する。

出来立てはとろっとしてとてもおいしい。

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