畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

黒ニンニク

2024年05月26日 | 料理

今年のニンニクは小ぶりのものが多かった。

先日収穫したものを器械に入れて5日ほどで出来上がった。

ジャムみたいにとろっとしておいしかった。

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