畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

味覚リセットだし

2024年02月21日 | 料理

3年ほど前から味覚リセットだしを作って飲むようにしている。

にぼし、かつお節、糸昆布、緑茶を炒って細かく粉砕する。

それを大匙1くらい湯に溶かし上澄みを飲む。

いろいろ健康にいいというものをためしたが続いているのはこれだけだ。

効き目?よくわからないけど、、、

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