久し振りタジン鍋

久し振りにタジン鍋（蒸温菜鍋）を使ってみた。

野菜をどっさり食べたいのに、蒸し上がってみるとがっかりするほどかさが減っている。

そこでいい方法を考え付いた。

　　　　　　　　　

鍋のふたをひっくり返す、、、、、

こうすれば野菜がこぼれずた～っぷり入る。

　　　　　　　　　

すのこでふたをして、、、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひっくり返して蒸し上げれば、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほらこのとおり、、、たくさん食べてもまだ残りました。