美菜ダイニング「NICO」～日本一美味しいパンケーキ～

mikimimiちゃんおすすめの日本一美味しいというパンケーキ屋さん。
「美菜ダイニングNICO」
パンケーキ屋さんだと思っていたら、違ってました！！！
それだけじゃなかったんです！！！

ランチもおいしいと聞いたので、ランチ＆パンケーキが頼める11時半に訪れました。

噂のマクロビオティック？薬膳料理？？？
お肉や魚を使わず、お野菜だけで身も心もお腹も満たしてしまうというお料理。

遅ればせながら、あたくし初めてです(*^-^*)

たくさんあるメニューの中から、みんな同じものを選んでました！（びっくり）

具だくさんのアボガド丼。



アボガド丼以外に、ピーナッツの豆腐（沖縄のじーまみどうふみたいなもっちりした深い味わいのお豆腐）、豆乳のビシソワーズがセットでついていました。



これがさ、ほんと、全部お野菜？？？って疑いたくなるくらい、深い味わいだし、バラエティに富んでるし、お腹も満腹になりました。

デザートセットなるものもあるのですが、今日は日本一美味しいパンケーキを食べたいので、単品を2つ頼んで4人でシェアしました。



リコッタチーズと言うのを使っているらしくふっかふかの今まで食べたことのないパンケーキ。
とってもおいしい。

パンケーキって奥が深いねぇ。

あたし、どんぐりさんと大阪で食べた以外は、いっつも家のビタントニ夫で焼いたホームメードなパンケーキしか食べたことないから（それはそれでおいしいけれど）。もっともっと大海原に出なくては(笑)

ほんと美味しかった。大満足♪

お近くの方は是非！



いつもは女子会で満席状態、予約必至なのだそうですが、お盆だからか、街に人があまりいませんでした。貴重だったかも！！！

mikimimiちゃん、ありがとう。また行きたいです～♪

サンサンサン！

6月。
友だちのmikimimiちゃんに赤ちゃんが産まれたの！

やっとこさ会いに来ることができたよ～

小さくてぷにぷにで、かわいい～(≧▼≦)

もうだいぶ見えているみたいで、目でみんなを追うんだよね。しかもご機嫌もかなりいい！

この歳になると(笑)、なんの抵抗もなく赤ちゃんがかわいく思えるもんなんだな～。

のんたんにもあったな、こんな頃。

成長が楽しみに美男子です！！！

めまいぐるぐるぅ。メニエール病？？？

水曜日の夜あたりから、めまいがぐるぐるしていて、寝てもぐるぐるで。

「熱中症？」と言われたけれど、特に暑いところにいたわけでもなく、そんなはずはないよなぁ～。
「メニエール病？」と疑ってみたり。

ひどい人になると、立てなくなるらしい。日常生活にも支障がかなりあるとか。
あたしはそこまでではない。気合を入れれば、とりあえず何とかなる。
でも、気を抜くと、天地がぐにゃっとなる感覚に襲われる。

とりあえず、夜はのんたんにも「死にそうだから」と言って、なるべく早く寝かしてもらったし、あまり無理しないようにしていたら、３日ほどで収まった。

前にもあったかも…
やっぱりムリが効かないお年頃なのねん。

あたし、意外にタフで、自分でも気づかないうちに頑張ってるみたいで。
そんなんで、体の方がストップかけるんだよね。
「あなたが思っているほど頑張れません～」とね。
もうちょっと休み休みいかないとね。

ちょうど、NHKでメニエール病対策をやっていたので、三半規管を鍛えてみる。

イメージトレーニング。

旅をするにも、ちょっと知らない街へ出かけるのも、パーティーをするのも、「段取り」と言うものをきちんと踏んでいると、かなりスムーズに行く。

「段取り」はスムーズに行くだけでなく、経済的でもある。
元来ケチな性格なので、なるべくならば、得をしたい（笑）

段取りをよくするためには「イメージトレーニング」が必要である。
あたし、最近、このイメージトレーニングのくせをつけようと日夜努力をしている。

　*

スイスの旅は、日本の初夏と変わらない気候だったけれど、高低差がすごくあるので春と夏の合服、初冬の服が必要だった。それに２泊×３回の旅で、１日おきにパッキングをしなくちゃいけないと言うのもとても難儀なものであった。

が、しかーし。
あたしのいいところは、そういうのを、ゲームだと思う性格である。

なんかね、幾度となくパッキングをしていると、手順がだんだんできてくる。

だから今回の旅は、自分の旅支度レベル（略してTL)が上がった気がしたよ。

移動の多い旅のポイントとしては
パッキングは「ほどくところから、次のパッキングが始まる」なんちって（笑）
でも、それは冗談じゃなくって、ほどいたものをどこに置いておくか？と言うのが次のパッキングの時にすごく重要になる。種類別にいつでもまとめておく、翌日着る洋服をイメージしてそれだけ出しておく。自分の行動の一手先を考えると、びっくりするくらいパッキングが楽になりました。

　*

週末の花火大会の支度は、実は、いつもは飲食店で働いている後輩が舵を取ってやってくれるので、楽してたんですが、今回は後輩が欠席。

をををやばい～。
ってことで。イメージトレーニングしました。

なるべく当日あたふたしないようなオペレーション。

１、切って出すだけ、茹でるだけの素材を用意する
２、数日前（前日）に用意をしておけば、温めるだけの素材を用意する
３、当日頑張る素材を用意する
４、もしもの食材を用意する

こんな感じで柱を立てます。

１→枝豆、トウモロコシ、冷奴
２→浅漬け、煮豚（＆煮タマゴ）、ナスの揚げびたし
３→餃子（ノーマル、しそ）、かりかりチーズ、ソーセージ＆ロシュティ
４→チャーハン、やきそば

みんなが来たら、とりあえず１と２を出しておけば、小腹が満たされるので、その間に時間のかかる３に取り掛かれます。（もちろん、餃子の皮など包むものは来る前に終わらせておいた方がテンパらないで済む）

あとはみんなの箸の進み具合を見ながら、残り物で作れる４あたりを出して、そのほかナッツ類も投入したりします。

いつもはさ、みんなが、どんな話をしてるのかな～？とか気になったりして、あっちの話も聞きたいな、こっちの話も聞きたいなとなっていたけれど。
もくもくと料理作ってると、渦中にいるよりずっと話が聞こえるんだよね～。
おもしろいなぁと思いました。

でも、あたしゃ料理人にはなれないなぁ～っても思った（笑）
こんなに努力しないと（あたしの素養もあるが）、みんなを満腹にできないんだもんなぁ～。
これがもっとたくさんの人だったら…って考えたら（＠＠）クラクラしたよ（笑）

そうそう、大変残念なことに
「akicocoちゃん！このジャガイモとても美味しい！」
って、それ、スイスで買ったロシュティ。
レトルトのを焼いただけ…(。-_-。)

いつもナイスだよbunbunちゃん。

さて、気を取り直して、これからもいろいろと考えながら、楽しく上手にパーティしたいな♪

わたあめ

空の端からにゅってあらわれて、とても濃厚なわたあめみたいだ。

空を見上げて、写真を撮ってたら、みんなも空を見上げる。

不思議な感じ(笑)

祭りのあと～。

のんたんを空手に送って、
昨夜、花火を楽しんだ友だちが、ふたりほど残っていてくれたので、だんなの人も起こし、大人4人で冷やし中華をすする。

食後、それぞれに、帰っていったので、あたしは一気にだらぁぁぁんとモード(笑)

あたしが床屋さんに行きたいので、のんたんが空手から帰ってきたら、だんなの人とのんたんでボリショイ大サーカスに行ってもらう。（新聞屋さんの懸賞で当たったの♪）



2人を送り出したら、洗濯やら、お布団の残骸やら、ゴミ捨てやらと大きなものを片づけてゆく。
それさえ済んでしまえば、ルンバ君が掃除しているところを横目に、ソファーでだらぁぁぁん。

昨日は、結構働いたかんね。珍しく。
最近、よく働いた後は復活までに時間を要するお年頃～♪

床屋さんでは、貯まったポイントでＴゾーンパックをしてもらって、さらには冷やしシャンプーも体験。ひゃゃゃぁ～冷たい～。
いつもの地肌クレンジングもしてもらう。極楽ぅ。

髪もかるくしてもらって、もっともっと夏仕様♪

家に帰って、ふたりが帰ってくるまでしばしまどろむ。



来月、京都に昨日の部活仲間と遊びに行く予定ができたので、いろいろと計画を練っているところ。（京都初心者のあたしが計画建ててよいのかが、そもそも…）
それはそれでいろいろやること満載～。充実した日々じゃ。

納涼花火大会。

昨年は震災の影響で自粛？中止となった地元の納涼花火大会。
1万4000発も上がるので、結構大規模な花火大会なんですよ。

いつも、大学の友だちが、この日ばかりは！と仕事もそこそこに駆けつけてくれます。
今回も8人ほど集まってくれました。

あたしもだんだん人が集まるときの料理の準備に慣れてきた気がします。ヲトナになったもんだ。

7時15分から爆裂音とともにたくさんの花火が打ちあがりました。

残念ながら我が家からは観覧できないので、マンションの敷地内に「レジャーシート＆各自飲み物＆おつまみ」を持って移動。
毎年のことなので、だんだんみんなもこなれてきました(笑)



一応、三脚を貸してもらって、セットしてみたんだけれど、腕前の問題だな(笑)



先輩が、会社でロンドンオリンピックに行った人からもらったウィスキーボンボンのお土産を差し入れてくれました。
あたし、小さいころからウィスキーボンボンが好きな酒豪な幼児だったんですよね～。

色とりどりでキレイ♪

花火が終わっても宴は続く～
のんたんはマリオのコインアドベンチャー（ボードゲーム）をみんなでできてすっごく嬉しかったみたい♪

またひとつ。夏の大きなイベントがおわちゃったなぁ～。

うなぎの日

そういえばこの間、土用丑の日だった！

と言うことで、おくればせながらうなぎを食べに行ってきましたよ。
今年はうなぎが高騰して大変なんだって！！！

この間、生協のドライバー兼営業マンが「今年もうなぎをどうですか？」と言うので、買ってみたんだけれど、高い割に小さくなってました…。しかもうなぎの味にうるさいだんなの人が「あまりおいしくない」って(＾-＾;)高いのにおいしくないんじゃ、ねぇ…。

年に1回、土用丑の日あたりに行く、地元のうなぎやさん。

だんなの人はうなぎの味がわかるので「極上」ですが、あたしは、少しあればいいので「ランチうな丼」♪



昼間っからおビールいただいじゃいます。（こういうところだとビールに「お」をつけちゃいます）

夏ですねぇ～。

ちなみに「極上」すっごくおいしかったそうです。
おなかがはちきれてもまだ食べたいんだそうです。

盆踊り。

ちょっと離れた中学校で毎年行われているという盆踊り。
晴天の平日2日間行われるんだけれど、今年は水曜日・木曜日でした。

水曜日はさすがに週の中日なのでぐったり感が怖く、木曜日、のんたんに「公文が早く終わるなら行ってもいいよ～」とはっぱをかける。先生に「今日は易しいプリントにしてくださ～い！」と交渉し、15分くらいで終わらせる（気合が入っている）。

去年初めて行った時は、保育園の他のママさんたちも慣れていなかったからか、特に何かを食べたり飲んだりせず、家に帰って「おなかがすいたぁ～」となったので、今年は前もって、おにぎりやらお惣菜、缶酎ハイをコンビニで買って持っていく♪

そしたら、すでに、大きなビニールシートを持ってきて、待っててくれたママさん集団がいた～(^-^)

子どもたちも大興奮。
もちろん盆踊りに興味があるのではなく、屋台や、友だちと夜遊びすることに興味があるのだ～(笑)

おぅ～い。
盆踊りはご先祖様たちがお家に帰ってきたりするのを喜んだり、送り出したりする意味があるんだぞ～。
みんなが夜遊びしたいから踊り踊ってるわけじゃないんだぞぅ。

と、言っても、ママ軍団もあたしと同じようにコンビニで買ってきた食べ物＆お酒をおもむろに開けて乾杯(笑)
こうやってベースキャンプがあるのは子どもも安心して遊べるのでいいことだ（とか言ってみる）

昼間じゅう保育園で遊んでも、まだ遊び足りないんだねぇ～。

今日は大きな満月が天にあがっていました。

夕暮れ。

この間、みていた夕暮れ。

この色合いが何とも言えず。
すごーく豊かな気分になった。

ライブラリーの窓。

完成いたしました～。
って、まだ、本棚とかは何を置こうか考え中なんですけどね♪

以前この窓に着いていたのは、床まである長いタイプのカーテン。
ベランダに出られる窓がとなりにあって、そこも長いカーテンなので部屋全体で統一感がありました。

そんなわけで今まで使っていたカーテンの丈詰めも考えたんですが、憧れだったウッドブラインドに思い切って変えてみることにしたの。
その方が、デスク前がもたっとしないかな？と言う目論見もあり。

色は、家の全体的な色のイエローっぽい薄い色じゃなくて、ダークな色にしようかな？（ソファーやテレビラックがダークな色なの）と直前まで思い描いていたんですが、業者さんが来てカタログを見たら、イエローっぽい色を選んでました(笑)
その方がカーテンとも調和がとれるし、なんとなく重苦しくない方が家にあってるな、って直感で思ったの。

昨夜、ブラインドが届きまして、業者さんにやってもらうと出張+作業代で15,000円くらい。
自分でもできるよってことだったので、頑張りましたよ。
構造的にはすごくシンプルでしたが、ねじが結構かたくて、汗だくでした。

ブラインドもきちんとしたものなので、とても重たいから、ひとりで掛けるのは無理かな？と思ったらパチンパチンといい感じではまりました。せっかくやったから完成形を見たかったんだよね～。（そういうところ、せっかち）

よっちゃん＆sachimamaちゃん、ご尽力ありがとう！
おかげさまで、想像以上に美しくしあがりました。

このブラインドの反対側に、本棚があるのですが、ブラインドだと、光の調節ができるから、本がやけなくて済むかも♪

このライブラリーを作ってから、毎日にやにやしながら、デスクをつかったり、ソファーで本を読んだり（ちょっとの時間しかないけど）楽しんでおります。すっごくお気に入りの空間。

あと。
ここに置く、イスを探すんだ～。

スターバックスボトルのフタの活用。

いやぁ8月だよ。もう8月だよ！！！
1年ってあっと言う間だねぇ。ほんと。
この頃、1日1日は長いのに、1か月、1年がとても早く（むしろ速く）すぎている気がする。

あたしゃもう、よぼよぼじゃよ…

そういえば、のんたんの七夕のお願いは



「つよくなれるように」でした。
いっぱしに筆ペンで書いてました(笑)

USJの願い星では「はつめいができるように」だったので、同じかな？と思っていたら「それは、もう、お願いしたから」ですって。ほほぅ。

最近、ゴーバスターズや仮面ライダーも好きだからかな？と思っていましたが、本人曰く「心が強くなれるようにってことなんだよ」なんだそうです。その気持ち、忘れないでくれ(= =;)
って言うか、すでに…



海外旅行に行くと、コンビニで見かけるスターバックスのボトル詰の甘いコーヒーたち。
だんなの人が好きでよく買って飲んでます。

このフタがかわいくて、マグネットに改造できないか？と思って、持ち帰ってあったんです。（しかも3年以上前から）

なかなか、これにいいぴったりのマグネットがなくて（磁力が弱いとか、このくぼみが微妙に深いとか）、持ち腐れしていたんですが、今回、見つけました！

両面強力磁石。



それを瞬間接着剤でつけてみたら、いい感じ！
（磁力もかなり強い）

やっとこさ、イメージ通りに落ち着いた。
って、そんなにマグネットあってどうするんだ！？