ご近所さんと名駅近くの『濱匠 名駅別邸』で
飲んできました。
店長のM氏とは知り合いなので
久しぶりに会いにきた。
きんきしゃぶしゃぶコース(3500円)を注文。
豆腐田楽とビールでスタート。
串ものと日本酒。室蘭の焼鳥が美味。
日本酒が進んでしまった・・・
きんきのしゃぶしゃぶ。
とろけるような歯ごたえがたまらん
店長が“時しらず”をサービスで持ってきてくれた。
これも美味しかった。
そして濱匠のイチオシがこの“へぎそば”
布海苔(ふのり)という海藻を練りこんだ蕎麦を
へギという器に盛り付けるのでこの名前とか。
つるつるとした食感で
食通の蕎麦と言われてるそうです。
お腹一杯でも食べれる一品。
このコースで3500円とは満足度が高いね。
ちなみに感じのいいテラス席もありますよ。
『濱匠 名駅別邸』 名古屋市中村区名駅2-41-3
サンエスケービル1F
(052)583-8040
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