お目当てのうどん屋がお盆休みで
がっかりしていたら、怪しい看板が目に入った。
IMG_8327 posted by (C)adap博士ラーメン？？？？？
IMG_8330 posted by (C)adap怪しすぎると思いながらも、
駐車場は、結構埋まっているので、
入ってみることにした。
IMG_8335 posted by (C)adapメニューを見ると、
IMG_8336 posted by (C)adap結構いろいろある。
IMG_8333 posted by (C)adapちょっと高いな～と思いつつ、
一番人気のトムヤンクンラーメンを注文。
IMG_8340 posted by (C)adapこれが、トムヤンクンラーメン。
海老の旨みが出ていて、スープが絶妙にうまい。
太麺の麺は、健康に配慮して作られた
自家製の麺らしい。
実は、博士の研究は、体にやさしいラーメンを作ることらしい。
日本一、体にやさしいラーメンを作る事が目標だとか…。
色々なエピソードのある店ですが、
なかなかどうして、
味もおいしいラーメンでした。
ＯＶＥＲ
