7月31日 月曜日
バングラデシュでは来年の選挙に向けていろんな集会が起きています。
過激なものもあれば、話し合うだけのものもあります。
とくにチッタゴンでは僕が見た限りそんなに暴力的なものは起きてい
ないかな。
ホルタル(ゼネスト)があると、ダッカだと乱闘や投石、発砲もあり
ますが、チッタゴンだと数十人で行進だったり拡声器付けた車で街中
を走り回ったり。
先輩隊員いわく、東京と大阪の違い . . . 本文を読む
7月30日 日曜日
Bangladesh Coumputer Council(BCC)はバングラデシュ政府の運
営するパソコン教室。
先日チッタゴンセンターの授業風景を載せたけれど、全容がわかり
ませんでした。なので生徒募集のカリキュラムも載せて見ます。
ベーシックコース(オフィスソフトとVBの初歩)とハードウェア
メンテナンスコースを卒業するとSSCという卒業資格がもらえます。
その上級に . . . 本文を読む
7月29日 土曜日
市場で蕨を買ってみた。
先日見つけてから、買いには来ていなかったので。
現在住んでいるチッタゴンは都市部のため灰は手に入りにくい。
何でもいいといえば、なにかビニールとかまぜたままの灰多くて、
とても食品には使えない。
重曹をスーパーで見つけたので、重曹で灰汁抜き。
でも重曹よりベーキングパウダーのほうがメジャーらしく、安いかも。
写真は、一晩重曹につけたもの下のほうが . . . 本文を読む
7月28日 金曜日
カタール(ジャックフルーツ)の季節ももう終わり。
路上で売っている人もめっきり減りました。
久々に見たのでパチリと。
ここまで大きいと、1家族では食べようがありません。
ご飯の代わりくらいの量になります。
皮の色が変わっていても、中は未熟な場合もあり少しだけ食べたい人は、
こんなふうに剥いてもらったのを皿で買って食べます。
僕はパイナップルのほうが好きですが。
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7月27日 木曜日
市場に買い物に来ました。
夜数人が食べに来るので、材料を買うために。
海老が食べたいというオーダーがあったのですが、海老は今の時期
旬ではないので、ちょっと高い。
手長海老が1キロ8匹から10匹で、650タカから700タカ
(100円から1100円くらい)
今回はパスしました。
#他に鶏も食べたかったので。
で、魚屋のかごを覗いたら、サヨリみたいなのが入っている。
あと . . . 本文を読む
7月26日 水曜日
職場の授業風景を写してみました。
私のいる職場はBangladesh Computer Council(BCC)といいます。
政府の運営するパソコンスクールです。
チッタゴンのセンターではほとんどが大学生・大学院生です。
午前のクラスでは、男性が18名、女性が2名。
午後のクラスでは、男性が10名、女性が8名。
国内・国外企業のコンピュータの導入も多くなり、利用者数が伸び
. . . 本文を読む
7月25日 火曜日
今日は夕飯にスポンサーが付いたので、チッタゴンのレストランに来ました。
レストランの名前は「ボナンザ」。
チッタゴンでは高級で通っています。
ランチで190タカ(日本円で約300円)ですからかなりの高級さです。
夕飯に来たことは今まで無かったので、メニューを見てちょっとびっくり。
高いです。
日本からの旅行で来る分には、なんて安いんだとおもうはずですが(笑
この店はキムチが . . . 本文を読む
7月24日 月曜日
マンゴープリンを食べたくなった。
マンゴーはキロ単位で買ってこれるし、旬だし、安いし。
生のままでおいしいけれど、冷やして食べるデザートはおいしいの
ではないかと思って作った。
作ったけれど、完成はしなかった。
結果は後に書くとして、作るときに諸問題発生!
インターネットで検索すると、マンゴープリンの造り方は沢山でている。
中華の達人 陳健一さんのレシピもあったので、挑戦 . . . 本文を読む
7月23日 日曜日
リキシャの写真を写したことはあるけれど、売るときはどんな感じなのか。
昨日お酒を見に行った帰りに映してみた。
リキシャは分解すると、
自転車前側、自転車後側、足場、座席、幌、と分かれる。
部品屋さんにも同じ用に売っていた。
店ごとに、ちょっとずつ品揃えが違っていて、大きさとか、デザインも
若干違うっぽい。
パーツを買ってマイリキシャを作成!
誰かバングラを愛する人輸入し . . . 本文を読む
7月22日 土曜日
物があるところには、やっぱるあるらしい。
イスラム教の国バングラデシュでは、お酒は厳禁!
なんて話がまことしなやかに流れている。
ベンガル人に話を聞くと、酔っ払って出歩くと警察に捕まるとか、
外で飲んでいると捕まるとか、酒瓶を見えるように持っていると捕まる、
なんて聞く。
でも実際捕まった人が知り合いにもいないと言うし、聞いたことがある
だけだったりする。都市伝説?
お . . . 本文を読む
7月21日 金曜日
同僚が現在住んでいる家(先輩隊員から引き継いだ)が職場から
遠いので新しいアパートを探すことに。
不動産屋は無いので、希望する地区を歩き回って貸家の看板を探
します。建築中や改築した物件も地区によっては数多くあります。
で、同僚が気に入った景色がいい物件からの風景。
北側を見ています、南側には多数のアパートなどが見えて、EPZも
かすかに見えます。
この物件。
改築した . . . 本文を読む
チッタゴンGECモールの近くにピザハットがあります。
先日短期でバングラデシュに戻ってきた先輩隊員が着いたので、一緒
にご飯を食べることに。
ピザハットに入ったことが無かったので、入ってみました。
日本にいたときもピザを食べた記憶がまず無いので、すくなくとも
半年以上前、かな?
価格はミドルサイズ(写真)1枚200タカから400タカまでいろいろ
サラミが載ったものチーズたっぷりのものもありま . . . 本文を読む
7月20日 木曜日
日本ではめったに聴くことの出来ない、イスラム教徒のお祈り「アザーン」
時間は宗派ごとに決まっているそうです。
で、万人が詳しい時間を知っているわけではないので、新聞に時間が載って
います。
この時間に合わせてお祈りをします。
が、僕は授業中にお祈りをしている生徒を見たことはありません。
オフィスで新聞を読むので、金曜日の新聞を読んだことは無いのですが
金曜日は長い長いお . . . 本文を読む
7月19日 水曜日
バングラデシュのいたるところで氷を入れた飲み物を見ます。
ベンガル人は冷たいものを飲まない、なんていう話も聞きますが、
道端で売る、サトウキビジュースなんかも氷入ってます。
で、そんな氷はこんな風に配送されるんですね。
近くにカジールデゥイバザール(生鮮食品専門)があるので、
そこの魚屋さんにでも運ぶのかな?
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7月18日 火曜日
チッタゴンは、バングラデシュの中でも街中に少数民族が居る事が
多いようです。
他にも仏教徒のコミュニティ(地区)があったり、クリスチャンも
多くいます。
このため、飲食店によっては、イスラム教徒は食べることが出来ない
料理を食べることが出来ます。
そのうちのひとつがコレ。
カニの炒め物です。
僕の住むラブレーンという地区の近くにある中華屋さんでカニ料理
が出ます。ベンガ . . . 本文を読む