マンゴープリンの作成

7月24日　月曜日 マンゴープリンを食べたくなった。 マンゴーはキロ単位で買ってこれるし、旬だし、安いし。 生のままでおいしいけれど、冷やして食べるデザートはおいしいの ではないかと思って作った。 作ったけれど、完成はしなかった。 結果は後に書くとして、作るときに諸問題発生！ インターネットで検索すると、マンゴープリンの造り方は沢山でている。 中華の達人　陳健一さんのレシピもあったので、挑戦 . . . 本文を読む